El 3 de març és el Dia de les Nenes Japoneses o Hinamatsuri . En aquest dia, les nines adornades es mostren a la casa familiar per marcar l'inici de la primavera i desitgen una bona salut i bona sort per a totes les noies de la família.
Per celebrar Hinamatsuri, alguns pares acullen festes per a les seves filles i els seus amics per veure els seus bonics ninots i gaudir d'aliments deliciosos junts. Aquí trobareu 10 plats excel·lents d'un blog de menjar japonès per allotjar fàcilment un dia de les nenes japoneses o el partit Hinamatsuri. Mantingueu el menú bastant senzill amb els conceptes bàsics següents, i concentreu-vos en els plats que poden alimentar fàcilment de 10 a 15 persones:
- Sushi o Arròs
- Plat de peix
- Plat de pollastre o de vedella
- Amanida
- Sopa
- Fruites
- Postres Mochi
01 de 09
Chi Chi Dango© Hideki Ueha Aquestes mossegades suaus de mochi estan formades per farina d'arròs glutinosa i llet de coco. Aquests mochi rosats i suaus són un favorit absolut entre els nens.
02 de 09
Sakura Mochi© Judy Ung Sakura mochi és un plat d'arròs glutinós que sovint es gaudeix durant Hinamatsuri. Aquest mochi lleugerament endolcit i rosat s'omple amb mongetes vermelles dolces (koshian) i embolcallat en una fulla de sakura salada (flor de cirerer jove).
03 de 09
Easy Seafood Chirashi Sushi© Judy Ung Utilitzeu un accés directe a l'empaquetatge de condiments de sushi per assecar ràpidament l'arròs al vapor i afegir verdures precuinades de gomoku . Afegiu els ingredients preferits que trieu.
04 de 09
Edamame Maze-Gohan (Arròs mixt)© Hideki Ueha Aquest plat és fàcil de preparar, especialment per a grans multituds. L'arròs al vapor es barreja amb condiment de furikake, denominació embotellada (bolets assaonats) i edamame de closca per a un deliciós arròs.
05 de 09
Ràpida i fàcil Inari SushiTomohiro Iwanaga / a.collectionRF / Getty Images Preparar un plat per a una gran multitud no necessita ser complicat. Descobriu els secrets de fer un sushi fast inari amb resultats impressionants.
06 de 09
Amanida Ramen de Col© Judy Ung Aquesta gira sobre la recepta tradicional d'amanida de pollastre xinès utilitza fideus ramen secs cruixents, col i pollastre rallat per crear una amanida de fusió japonesa.
07 de 09
Cuina lenta Teriyaki Chicken Wings© Hideki Ueha Deixeu que la cuina lenta faci tot el treball per tallar un lot de delicioses aletes de pollastre teriyaki amb només uns pocs ingredients, i utilitzeu el temps lliure per preparar alguns altres plats.
08 de 09
Miso salmó a la graella© Judy Ung El salmó a la planxa misionera es pot preparar fàcilment preparant la marina abans de temps i deixant l'embotit de salmó durant uns dies a la nevera. Tot el que necessiteu és un forn o una graella per cuinar els deliciosos filets en menys de 40 minuts.
09 de 09
Sopa de ClamImatges Koki Iino / Getty Una sopa tradicional que sovint es gaudeix a Hinamatsuri és la sopa de clam. Aquesta clara sopa d'estil es coneix com sumashijiru i simplement se sazon del brou de les cloïsses.