Aquesta recepta de casserola amb hamburguesa amb patates farcides és fàcil de preparar i coure, i fa un bon àpat familiar. És una barreja casolana de carn mòlta, rematada amb puré de patates i formatge ratllat. És un senzill àpat d'un plat que faràs una i altra vegada.
La capa d'hamburguesa condimentada és similar a la barreja de la barreja. Vaig afegir prop de 3/4 tassa de blat de moro de crema a la cassola just abans d'afegir el tapat de la patata picada.
Si la seva família no pot obtenir suficients papes triturades, utilitzeu al voltant de 4 tasses. Servir amb bròquil al vapor, blat de moro de crema o els costats favorits de la seva família.
El que necessitaràs
- 1/4 tassa de molla de pa (fina i seca)
- 1/2 tassa de llet
- 1 libra de carn mòlta (almenys 85% inclinada)
- 1 culleradeta de sal
- 1/4 culleradeta de pebre
- 2 cullerades de ceba (picada, prop de 1/2 ceba petita)
- 1 ou gran
- 2-4 tasses de puré de patates preparades
- 3/4 tassa de formatge cheddar afilat (esmicolat)
- Opcional: pebre vermell
Com fer-ho
- En un bol petit, remull les migdiades de pa amb llet.
- En un bol gran, barregeu la carn mòlta amb la barreja de pa, juntament amb la sal, el pebre, la ceba i l'ou batut.
- Poseu la barreja de carn en un plat de pastís de 9 polzades. Hornee a 350 ° F durant 30 minuts. Traieu la carn mòlta del forn i aboqui acuradament l'excés de greix.
- Arriba la carn amb les patates triturades; Espolvorear amb formatge. Si ho desitja, espolvoreu lleugerament amb pebre vermell.
- Torneu al forn durant uns 15 minuts més, o fins que es formi el formatge i les patates s'escalcinen a fons.
La cassola Hamburger serveix 4.
Consells i variacions
- Abans de tapar la carn mòlta al forn amb les patates picades, cobreixi-la amb prop d'1 tassa de grans de blat de moro cuites o d'1/2 a 1 tassa de blat de moro de crema.
- Per pintar lleugerament el formatge, girar el forn fins a 400 F a 425 F uns 5 minuts abans que es faci la cassola.
Potser també t'agrada
Hamburguesa càlida Coseta de collita
Tassa Tot Cassola de Kelly, forn lent o forn
Hamburguesa de la cassola al revés amb pastisseria de galetes
| Directrius nutricionals (per porció) | |
|---|---|
| Calories | 715 |
| Greix total | 37 g |
| Greix saturat | 17 g |
| Greix no saturat | 13 g |
| Colesterol | 381 mg |
| Sodi | 581 mg |
| Hidrats de carboni | 37 g |
| Fibra dietètica | 3 g |
| Proteïna | 56 g |