Celebreu les festes amb aquesta recepta de formatge de vi de vi elaborada amb formatge cheddar i crema agra.
El que necessitaràs
- 1/2 tassa de vi portuari
- 1/4 tassa de mantega (fosa)
- 16 unces de formatge Cheddar (ratllat)
- 1 tassa de crema agra
- 1 1/4 culleradeta de sal
- 1/8 cullerada de cayenne
Com fer-ho
En un bol petit, combineu el vi amb la mantega fosa. En un processador d'aliments, combineu formatge cheddar, crema agra, sal i pebre vermell. Procés fins que la mescla sigui suau. Amb motor encara en funcionament, afegiu gradualment la barreja de mantega i vi, processant fins que estigui suau.
Emmagatzemi en recipient hermètic i refrigereu durant 24 hores amb un millor sabor.
Serviu amb galetes assortits.
Potser també t'agrada
Spread de noguera a la base
Brou de Formatge de Pimentó
Crema de formatge cremós
Brou de formatge de Boursin
| Directrius nutricionals (per porció) | |
|---|---|
| Calories | 175 |
| Greix total | 15 g |
| Greix saturat | 9 g |
| Greix no saturat | 4 g |
| Colesterol | 44 mg |
| Sodi | 372 mg |
| Hidrats de carboni | 2 g |
| Fibra dietètica | 0 g |
| Proteïna | 7 g |