Receptes de pebre xinès

Els pebrots afegeixen textura, sabor i color a nombrosos plats xinesos. Els pebrots vermells dolços de vegades s'anomenen "Llanternes Pebrots", perquè el seu color i forma vermella és una cosa similar a les llanternes vermelles mostrades durant els festivals i festes xineses. Aquí hi ha una sèrie de receptes xineses amb pebrots.

• 01 de 15

  Pollastre fregit amb ceba i pebrots

  Les mossegades de peix de pollastre s'adhereixen en una saborosa marina que utilitza salsa de soja clara i fosca, després es fregui amb pebrot i ceba, amb una simple salsa afegida al final. Aquesta recepta surt molt bé amb l' arròs cuit .

• 02 de 15

  Deixar de fumar el Pollastre amb Pebrots

  Una variació de la recepta anterior, utilitzant el pollastre cuit sobrant. Aquesta recepta també és una excel·lent forma d'utilitzar el gall dindi restant: només cal que substituïu 2 tasses de gall dindi picat per al pollastre.

• 03 de 15

  Filet xinès amb pebrots

  La carn es cou ràpidament i es combina amb pebrots fregits, tomàquets i ceba amb salsa picant elaborada amb salsa Worcestershire.

• 04 de 15

  Mango Chicken Stir-fry

  L'ús de pebrots vermells ajuda a proporcionar un bon equilibri de colors en aquesta recepta. La recepta inclou un desglossament nutricional (cada servei té 300 calories o menys).

• 05 de 15

  Porc dolç i àcid

  El restaurant clàssic, amb carn de porc macerat, fregit, pastanagues i pebrot verd afegit en una picant salsa agredolça.
  Porc dolç i àcid amb vinagre d'arròs negre : una versió més senzilla i fregida.

• 06 de 15

  Carn de vedella i pebrots en salsa de fesols negres

  Un plat d'escalfament perfecte per a dies més freds: els vedells i els pebrots es combinen amb el sabor intens de la salsa de soja negra.

• 07 de 15

  Carxofeta fregida en salsa de fesols negres

  Aquesta versió fa ús d'una varietat de verdures de tardor estacionals, com les mongetes verdes i el pebrot vermell.

• 08 de 15

  Rotllets de primavera

  No hi ha res més que els rotllos de primavera casolans. Aquests rotllets de primavera es carreguen amb verdures, com ara pebre vermell dolç, xinesos secs (Shiitake), pastanaga i brots de mung, que aporten un sabor i diverses textures. La recepta també demana la carn de porc a la brasa : compreu-la als mercats xinès o asiàtic, o feu els vostres propis.
  

• 09 de 15

  Arròs fregit amb pinya

  Un plat ràpid i senzill que utilitza gambes cuites i trossos de pinya en conserva. Consulteu l'arròs frito tailandès fregit , la recepta típica tailandesa amb l'arròs fregit de pinya farcit en un "vaixell" de pinya.

• 10 de 15

  La gambeta Lo Mein amb tres verdures

  Els fideus d'ou xinesos es combinen amb gambetes i una varietat de verdures, inclòs el pebrot vermell, amb salsa saborosa.

• 11 de 15

  Vedat de porc cuit

  La carn de porc es bull i es fregui amb condiments en aquest senzill i saborós plat de Sichuan. No dubteu a afegir una mica de l'aigua bullida de porc a les verdures durant la refrigeració.

• 12 de 15

  Verdures Remenar

  Un colorit saltejat amb pebrot vermell, bròquil i blat de moro, és un plat lateral perfecte per a qualsevol menjar d'inspiració asiàtica.

• 13 de 15

  Recepta de gambetes salades i pebrots

  El pebrot vermell dolç porta una mica de color a aquesta senzilla truita. Deixar les closques protegeix la carn de gambes a dins, de manera que tasteu molt bé.

• 14 de 15

  Pebrots farcits xinesos amb carn de porc

  Una recepta de fusió, utilitzant carn de porc condimentada amb condiments asiàtics. La recepta exigeix ​​tallar els pebrots a la meitat, però si voleu també podeu deixar-los sencers i omplir amb prop de 3/4 tassa de la carn de porc.

• 15 de 15

  Arròs fregit vegetal

  Els pebrots vermells afegeixen color a aquest popular plat d'arròs fregit i els anacards deliciosos aporten una gran quantitat de beneficis per a la salut a aquesta senzilla recepta.