Si t'agrada el sabor fresc i humit de la xocolata de brownies, però no dubtis en gaudir d'un tot, t'encantarà fer picades de brownie. Aquests tractaments de mossegada fan de postres fantàstiques i són un dels favorits per als esdeveniments del Superbowl. La millor part és que podeu utilitzar qualsevol recepta de brownie per crear aquestes peces de xocolata de mida mossegada.
Control de porcions de postres
Cruixent a l'exterior i fangós i humit a l'interior, els brownies s'han convertit en unes postres totalment americans que són fàcils de fer i un paladar ple de masses.
La xocolata negra rica es fon en la boca i sovint és una gran temptació per a qualsevol persona que faci dieta. És per això que els quadrats de color cafè amb mossegades poden donar fins i tot als diürns més àvids un dolç tracte amb menys calories. (Però això és si només podeu menjar-ne un). Tanmateix, si mostra la voluntat, les mossegades de brownie poden ser un excel·lent mitjà per controlar les porcions de les postres.
Fent-los mossegada
La forma més senzilla de fer que la vostra recepta favorita de brownie en miniatura sigui mitjançant mini paelles. Tota la preparació és la mateixa; es barreja la pasta com normalment ho faria, és només la paella que es diferenciarà.
Atès que aquestes mossegades són semblants als aliments de les dents, no tinguis por de seduir-los una mica amb matalassos de fruita fresca, crema batuda o salsa de xocolata. Mostra'ls a les safates per a la propera festa, i probablement siguin un favorit convidat entre tots, des de nens fins a gent gran.
Aquests són els indicis per prendre la vostra pròpia recepta preferida per als brownies o una barreja per fer mossegades de brownie.
El que necessitaràs
- 1
- Barreja barreja (prepara la pasta segons la seva recepta o la seva recepta preferida de brownie)
Com fer-ho
- Preescalfeu el forn a 350 F.
- Mini paella de moll de línia o paella de 9x13 amb 48 reixes de muffin miniature. Aerosol lleugerament amb spray de cuina.
- Ompliu les tasses 2/3 completes amb pasta.
- Escalfeu la meitat de la recepta normal de brownie o aproximadament de 12 a 20 minuts. Prova amb escuradents. No superin els brownies.
- Deixeu refredar a la paella durant 10 minuts. Retireu-lo per fer un refredament complet al bastidor.
No és un amant de xocolata?
Si desitgeu la humitat d'un brownie però voleu una mica més que una xocolata, feu picades de blondie amb xips de xocolata blanca .
Els blondies són com brownies en textura i semblants al gust, però són de color clar. Intenta incorporar aquesta recepta blondie en postres de mossegada.
No es poden aconseguir suficients brownies? Prova aquestes altres receptes Brownie:
- The Ultimate Brownie
- Brownies Boozy
- Brownies gelades amb xocolata
- Brownies aromatitzats
- Cacauets de mantega de cacauets