The Ultimate Brownie és el meu absolut brownie favorit. És alt com un brownie pastís, però dens com un cafè fuddy. La textura rica de seguida agrada la vostra paleta i fa que sigui bastant difícil menjar-ne una sola. Una vegada que feu aquesta recepta per fer una prova, segurament es convertirà en un dels vostres preferits.
Vegeu aquestes instruccions pas a pas per a preparar un lot de Ultimate Brownies.
El que necessitaràs
- 8 a 1 unces quadrades de xocolata sense sucre
- 1 tassa de mantega
- 5 ous
- 3 tasses de sucre
- 1 cullerada
- vainilla
- 1-1 / 2 tasses
- farina
- 1 culleradeta de sal
- 2-1 / 2 tasses de lli picades o nous,
- torrat lleugerament
Com fer-ho
Preescalfeu el forn a 350 graus F (o 325 graus F. per a vidre o pa de metall fosc). Engreix una paella de 9 x 13.
Derretir xocolata i mantega en una cassola a foc lent; deixar de banda. En un mesclador, copeu els ous, el sucre i la vainilla a alta velocitat durant 10 minuts **. Barregeu-vos amb la barreja de xocolata, farina i sal fins que només hagueu barrejat. Remeneu les nous. Aboqueu la pa preparada.
Cuinar els últims brownies durant 35-40 minuts. (No acabis de coure.) Fresc i gelat si ho desitgeu, però això no és necessari.
** No és obligatori, però és quan és útil tenir un mesclador de peu.
Més receptes Brownie:
Si t'agraden els brownies tant com jo, voldreu provar diferents receptes. Aquests són uns pocs que recomano:
Brownies Boozy
Faig aquesta recepta cada any per l'aniversari del meu veí. Sorprenentment, ella rares vegades beu, però ella només estima aquests brownies.
Brownies gelades amb xocolata
Aquests brownies són gelats amb un gelat com el gelat.
Brownies aromatitzats
Aquesta recepta comença amb una barreja de brownie que es degusta amb la seva tria de licor.
Brownies fàcil de la senyora Quinn
Aquesta recepta demana dues vegades la quantitat de xocolata.
Cacauets de mantega de cacauets
Aquests brownies són per a aquells que no poden menjar xocolata.
Brownies de Texas
Busques una mica de sacseja en els teus brownies? Ho trobaràs en aquesta recepta.
Més receptes de xocolata just per a vostè
Si sou un amant de xocolata que prefereix un pastís sobre un brownie, proveu aquestes receptes: