En grec: φρουτοσαλάτα, pronunciat froo-toh-sah-LAH-tah
Aquesta amanida de fruites grega és una combinació senzilla de fruites de temporada preferides, aquesta recepta és un favorit d'estiu. A Grècia, les amanides de fruites i fruites són un final favorit per a un menjar, i també es pot menjar com un aperitiu o menjar lleuger. Serviu amb els vostres formatges preferits.
Trobeu-ne un altre aquí.
El que necessitaràs
- 2 pomes daurades
- 1 poma Granny Smith
- 2 peres d'Anjou (verdes)
- 3 nectarines
- 3 plàtans
- 4 fruits de kiwi (ferma)
- suc de 4 taronges amb polpa
- 2 cullerades de mel
Com fer-ho
- Nota: A Grècia, pelamem la fruita, però a excepció de la fruita i el plàtan, no és necessari.
Rentar i pelar la fruita. Tallat en trossos bastant petits. Col·loqueu-ho en un bol d'amanida. Barregeu el suc de taronja i la mel i aboqui la fruita. Llançar i refredar durant almenys 1 hora abans de servir.
Serviu en bols individuals.
| Directrius nutricionals (per porció) | |
|---|---|
| Calories | 434 |
| Greix total | 2 g |
| Greix saturat | 0 g |
| Greix no saturat | 0 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Sodi | 37 mg |
| Hidrats de carboni | 110 g |
| Fibra dietètica | 17 g |
| Proteïna | 7 g |