Els pastissos d'aliments d'Àngel són naturalment baixos en greixos i lleugers i tous (també coneguts com els "aliments dels àngels"). Aquesta coca d'abocament d'annexo de pinya es fa especial amb l'addició de pinya. I amb només dos ingredients, és tan senzill com es posa!
El que necessitaràs
- 1 barreja de pastís d'aliments d'àngel (14,5 oz)
- 1 (20 oz) pot
- pinya (aixafada en suc)
Com fer-ho
- Preescalfeu el forn a 350 F.
- Barregeu la barreja de pastís i la pinya junts en un bol gran.
- Aboqui la paella lleugerament untada 13x9. No es sorprengui quan es posa escumós.
- Torneu a coure al forn precalentat durant uns 20 minuts o fins que estigui daurat i torneu a tocar al mig.
Història d'Angel Food Cake
Angel Food cake es pensa que és un enlairament del pastís d'esponja , pastís de farina de blat de moro, pastís de plata i / o pastís de neu. Hi ha diverses teories sobre qui va originar aquest pastís d'aliments d'àngel, també anomenat pastís de gelats (un pastís casolà holandès de Pennsilvània).
Es considera que l'abundància de motlles de pastís al sud-est de Pennsilvània, un dels principals productors de motlles de pastís, indica que el pastís dels àngels es va originar a principis de 1800.