Aquest pastís de masses es va compartir al nostre fòrum. Realitzat amb una barreja de pastís, farcit de coco i una fina formació de gel de xocolata. El pastís es divideix per fer quatre capes o cuinar-les en tres paelles de pastís de 8 polzades.
Una glacera fina de xocolata cuita és l'acabat perfecte per a aquest deliciós pastís.
El que necessitaràs
- Pastís:
- 1 caixa de xocolata o pastís de xocolata barreja més oli, ous i aigua tal com s'indica
- Ompliment:
- 1/2 tassa de llet evaporada
- 1 tassa de sucre (granulada)
- 16 grans malvavis
- 14 unces de coco congelat *
- Chocolate Ganache Icing:
- 2 tasses de crema pesada
- 1 1/2 culleradeta d'extracte de vainilla
- 2 tasses de xips de xocolata semisweet
- Opcional: coco edulcorat, torrat, si ho desitja
Com fer-ho
Prepareu el pastís i omplir
- Preparar i coure el pastís tal com s'indica al paquet (per a un pastís de 2 capes) i deixar que la coca estigui fresca.
- Divideu acuradament cada capa de pastís en sentit horitzontal, fent quatre capes primes.
- En una cassola, combineu la llet evaporada, el sucre granulat i els malvaviscs. Col·loqueu la paella a foc mitjà. Cuinar, remenant, fins que es dissol el sucre i es fonen els malvaviscs. Treure del foc i remenar en coco.
- Difondre la barreja de coco entre les capes i sobre la part superior del pastís.
Feu el glacejat de xocolata Ganache
- En una cassola a foc mitjà, agafeu la crema pesada a foc lent. Afegiu els xips de xocolata i cuini, remenant constantment fins que la xocolata s'hagi fos.
- Escampa el ganache de xocolata calenta sobre la part superior del pastís i deixeu-ho degollar pels costats.
- Arriba la glacera calenta amb coco escalivat torrat o endolcit, si ho desitja.
* Walmart sol portar coco congelat. Consulteu Walmart en línia per veure si la vostra botiga local el transporta.
Potser també t'agrada
Pastís de bombons de xocolata amb melmelades i coco (una capa)
Pastís de xocolata de cinc minuts
Texas Full Cake With Chocolate Buttermilk Frosting
Pastís de xocolata
Pastís de xocolata Bundt amb esmalt de xocolata negra
Directrius nutricionals (per porció) | |
---|---|
Calories | 387 |
Greix total | 28 g |
Greix saturat | 20 g |
Greix no saturat | 6 g |
Colesterol | 41 mg |
Sodi | 44 mg |
Hidrats de carboni | 30 g |
Fibra dietètica | 4 g |
Proteïna | 5 g |