Aquest pastís de masses es va compartir al nostre fòrum. Realitzat amb una barreja de pastís, farcit de coco i una fina formació de gel de xocolata. El pastís es divideix per fer quatre capes o cuinar-les en tres paelles de pastís de 8 polzades.
Una glacera fina de xocolata cuita és l'acabat perfecte per a aquest deliciós pastís.
El que necessitaràs
- Pastís:
- 1 caixa de xocolata o pastís de xocolata barreja més oli, ous i aigua tal com s'indica
- Ompliment:
- 1/2 tassa de llet evaporada
- 1 tassa de sucre (granulada)
- 16 grans malvavis
- 14 unces de coco congelat *
- Chocolate Ganache Icing:
- 2 tasses de crema pesada
- 1 1/2 culleradeta d'extracte de vainilla
- 2 tasses de xips de xocolata semisweet
- Opcional: coco edulcorat, torrat, si ho desitja
Com fer-ho
Prepareu el pastís i omplir
- Preparar i coure el pastís tal com s'indica al paquet (per a un pastís de 2 capes) i deixar que la coca estigui fresca.
- Divideu acuradament cada capa de pastís en sentit horitzontal, fent quatre capes primes.
- En una cassola, combineu la llet evaporada, el sucre granulat i els malvaviscs. Col·loqueu la paella a foc mitjà. Cuinar, remenant, fins que es dissol el sucre i es fonen els malvaviscs. Treure del foc i remenar en coco.
- Difondre la barreja de coco entre les capes i sobre la part superior del pastís.
Feu el glacejat de xocolata Ganache
- En una cassola a foc mitjà, agafeu la crema pesada a foc lent. Afegiu els xips de xocolata i cuini, remenant constantment fins que la xocolata s'hagi fos.
- Escampa el ganache de xocolata calenta sobre la part superior del pastís i deixeu-ho degollar pels costats.
- Arriba la glacera calenta amb coco escalivat torrat o endolcit, si ho desitja.
* Walmart sol portar coco congelat. Consulteu Walmart en línia per veure si la vostra botiga local el transporta.
Potser també t'agrada
Pastís de bombons de xocolata amb melmelades i coco (una capa)
Pastís de xocolata de cinc minuts
Texas Full Cake With Chocolate Buttermilk Frosting
Pastís de xocolata
Pastís de xocolata Bundt amb esmalt de xocolata negra
| Directrius nutricionals (per porció) | |
|---|---|
| Calories | 387 |
| Greix total | 28 g |
| Greix saturat | 20 g |
| Greix no saturat | 6 g |
| Colesterol | 41 mg |
| Sodi | 44 mg |
| Hidrats de carboni | 30 g |
| Fibra dietètica | 4 g |
| Proteïna | 5 g |