Aquest pastís de matolls és ric i deliciós! Un pastís de xocolata calent (d'una barreja) és rematat amb una salsa elaborada amb coco i malvaviscs i després es completa amb formatge de xocolata i peko. La guinda d'aquesta versió està elaborada amb cacau.
Es tracta d'un excel·lent pastís per fer un esdeveniment especial, un potluck o una festa d'oficina.
No dubteu a ometre les nous a la guinda.
El que necessitaràs
- 1 caixa El menjar del diable o la barreja de pastís de xocolata, més ous, oli i aigua per instruccions de paquet
- 3/4 tassa de sucre granulat
- 24 grans malvavides
- 1 tassa de llet
- 14 unces de coco congelat, descongelat *
- Formació de gel:
- 1 mantega (4 unces) de mantega
- 6 cullerades de llet
- 3 1/2 cullerades de cacau
- 1 culleradeta de vainilla
- 1 caixa de sucre en pols
- 1/2 tassa de pessic picat
Com fer-ho
Prepareu el pastís
- Escalfeu el forn a 350 F o 375 F tal com s'indica al paquet de pastís.
- Greixar i farinar una paella per a forn de 9 a 13 by 2 polzades,
- Prepareu la barreja de pastís tal com s'indica al paquet per a una paella de 13 a 9 per 2 polzades. Torneu-lo com s'indica i es retiri a un bastidor. No traieu el pastís de la paella.
- Mentrestant, en una cassola, combineu el sucre granulat, malvaviscos i 1 tassa de llet. Escalfeu-lo a foc mitjà-baix, remenant amb freqüència, fins que els malvaviscs s'hagin fondre i la barreja sigui suau. Afegiu el coco i, a continuació, estén la barreja sobre el pastís calent.
- Refreda el pastís completament abans de la formació de gel (a sota).
Feu el gel
- En una cassola, combineu la mantega, 6 cullerades de llet i cacau; portar a bullir. Afegiu la vainilla i el sucre en pols i es barreja bé. Remeneu les truites picades.
- Difondre la formació de gel sobre el pastís refredat.
24 racions.
* El coco congelat és popular al Sud però pot ser difícil de trobar en altres zones. Vostè pot trobar coco congelat Birdseye en una botiga de Wal-Mart. Consulteu Walmart.com per veure si està disponible localment.
Comentaris del lector
"Aquest va ser un pastís molt senzill i deliciós. Vaig a fer-ho novament. Vaig deixar les nous, però era tan bo sense ells". Lalu
Potser també t'agrada
Pastís de xocolata de cinc minuts
Pastís de tortuga de xocolata fàcil
Directrius nutricionals (per porció) | |
---|---|
Calories | 191 |
Greix total | 12 g |
Greix saturat | 8 g |
Greix no saturat | 3 g |
Colesterol | 13 mg |
Sodi | 87 mg |
Hidrats de carboni | 19 g |
Fibra dietètica | 2 g |
Proteïna | 3 g |