Pastís de capa simple de bosc negre

Impressioneu la vostra família i amics amb aquesta elegant recepta de pastís de xocolata. Fet amb barreja de pastís de xocolata i omplert de pastís de cirera, és fàcil i deliciós. Pastís humit i capes de fruites amb gelat de nata ratllada - el que no és estimar. Si teniu més temps, proveu de fer el vostre propi ompliment de pastís de cirera .

El que necessitaràs

• 1 caixa barreja de pastís de xocolata negra (més ous i oli, segons sigui necessari)
• 1/4 tassa de kirsch (aguardiente de cirera)
• 1 pot / 20 unces d'ompliment de pastís de cirera
• 2 tasses
• crema de batut gruixuda
• 1/2 tassa de sucre de confiteria
• Guarnició: cireres marasquino, escorregudes
• Guarnició: rínxols o encenalls de xocolata amb llet

Com fer-ho

1. Escorri el pastís de cirera omplint un colador per eliminar la major part dels sucs espessits.
2. Feu el pastís de xocolata seguint les indicacions del paquet. Torneu el pastís, tal com s'ha indicat, en dos paelles de pastís de 9 polzades.
3. Una vegada que el pastís s'hagi refredat, espolvorei el kirsch uniformement sobre les dues capes de pastís.
4. Chill batedores elèctrics i bol gran de barreja; crema la nata fins que s'esmorteix lleugerament, a continuació, afegiu gradualment sucre de confiteria i pateix-la fins que esdevingui prou gruixuda per mantenir la seva forma.

1. Utilitzeu un pelador de verdures, afaeteu xocolata; refredar les encenalls fins que estigui llest per servir.
2. Per muntar el pastís, col·loqueu una capa sobre la taula de servir i estén amb una capa d'1/2 d'espessor de crema batuda. Escampeu les cireres sobre la crema deixant un marge de 1/2 polzada al voltant de la vora del pastís sense cireres.
3. Col·loqueu una altra capa sobre les cireres i separeu la part superior i els costats del pastís amb la crema batuda restant, girant la crema sobre la part superior.
4. Amb els dits, premeu els rínxols de xocolata amb crema als costats del pastís.
5. Si ho desitgeu, adorna la part superior amb cireres de marrasquina escorreguda o més rínxols de xocolata.

Directrius nutricionals (per porció)
Calories	147
Greix total	11 g
Greix saturat	7 g
Greix no saturat	3 g
Colesterol	34 mg
Sodi	33 mg
Hidrats de carboni	11 g
Fibra dietètica	1 g
Proteïna	3 g

(La informació nutricional sobre les nostres receptes es calcula mitjançant una base de dades d'ingredients i s'ha de considerar una estimació. Els resultats individuals poden variar).