Pastissets de squash Butternut

Aquests pastissos saborosos són ideals per a la cocció de la tardor, i una bona alternativa als cupcakes de carbassa. Feu-les per a una festa de Halloween, celebracions d'Acció de Gràcies o tingui-les a mà per als clients de vacances.

Frost aquestes magdalenes amb un gelat de formatge de crema bàsic o aquest gelat de formatge crema fàcil i deliciós . Es mostren amb aquest gelat taronja de gelat .

El que necessitaràs

• 2 tasses de 1/4 de farina de propòsit (prop de 10 unces,
• Cullera i barres )
• 1 cullerada de pols per assecar
• 1/2 culleradeta de bicarbonat de sodi
• 1/2 culleradeta de sal
• 1 culleradeta de canyella
• 1/2 culleradeta de gingebre
• 1/2 culleradeta de nou moscada
• 1/2 tassa de mantega (suavitzada)
• 1/2 tasses de sucre marró (envasat)
• 2 ous grans
• 1 tassa de squash (cuita i puré)
• 2 culleradetes d'extracte de vainilla
• 3/4 tassa de llet
• Opcional: 1/2 tassa de lli (picada)

Com fer-ho

1. Escalfeu el forn a 375 F.
2. Línia 24 magdalenes amb paperets de pastisseria.
3. En un recipient mitjà o en un full de paper encerat, combineu la farina, la pols per forn, la sosa, la sal i les espècies.
4. En un recipient de mescla amb un mesclador elèctric, crema de mantega i sucre fins que estigui ben barrejat. Barregeu els ous a la mantega fins que estigui ben barrejat. Afegiu la carbassa i la vainilla de butternut puré i barregeu bé. Afegiu els ingredients secs, alternant amb la llet i barrejant bé després de cada addició. Revuelva les pacanes picades, si s'utilitza.

1. Ompliu les tasses de muffin folrades de 2/3 per complet. Torneu a coure durant aproximadament 18 minuts o fins que aparegui un testejador de fusta o pastís inserit al centre.
2. Es refredi a la cassola en un bastidor durant 10 minuts. Traieu els pastissos de la paella i refredis-los completament sobre un bastidor abans de gelar.
3. Gelades amb gelat de formatge crema bàsic o gelat de formatge crema amb crema caramelosa .

Directrius nutricionals (per porció)
Calories	179
Greix total	9 g
Greix saturat	4 g
Greix no saturat	3 g
Colesterol	50 mg
Sodi	281 mg
Hidrats de carboni	23 g
Fibra dietètica	1 g
Proteïna	3 g

(La informació nutricional sobre les nostres receptes es calcula mitjançant una base de dades d'ingredients i s'ha de considerar una estimació. Els resultats individuals poden variar).