Feu un d'aquests saborosos embotits de pernil i gall d'indi amb baix contingut calòric per a un dinar ràpid i nutritiu. És perfecte per menjar al carrer, ja que és molt portàtil.
Sempre que sigui possible, intenteu trobar un pernil baix de sodi i un gall d'indi com el cap de porc, que fa carns deli de baixa sodi o Applegate, que no té nitrats i nitrits afegits.
No hi ha cap raó per la qual no hauríeu d'afegir verdures addicionals a aquest embolcall, potser alguns pebrots a rodanxes o cebes vermelles, per exemple.
Gaudeixi del seu embolcall amb un grapat de pastanagues i alguns tomàquets de cirera per a un dinar saludable, baix en calories, amb baix contingut de greix.
Aquí teniu una altra idea: si teniu previst un dinar bufet per a diverses persones, feu un lot d'aquestes fitxes i tingueu-les en tires.
El que necessitaràs
- 1 blat integral de 6 polzades
- embolcall de tortilla
- 1-2 culleradetes. Dijonnaise o culleradetes. cadascun de maig i mostassa sense greixos
- 1/4 de tassa
- arugula (o espinac o romaine)
- 2 rodanxes fines de pit de gall d'indi de baix contingut de greix
- 2 rodanxes fines de pernil de mel molt afaitat
Com fer-ho
- Esparza Dijonnaise o maig i mostassa en embolcall.
- Espolvoreu la rúcula a la part superior. Carns Lay deli a la rúcula.
- Enrotllar i tallar per la meitat.
- Servir amb pastanagues i tomàquets de raïm .
198 calories; 30 calories de greix; 3,3 g de greix total (0,7 g sat); Colesterol 16 g; 752 g de sodi; * 29,5 g de carbohidrats; Fibra de 8 g; Proteïna de 12,6 g.
| Directrius nutricionals (per porció) | |
|---|---|
| Calories | 5480 |
| Greix total | 203 g |
| Greix saturat | 59 g |
| Greix no saturat | 65 g |
| Colesterol | 2.075 mg |
| Sodi | 6.478 mg |
| Hidrats de carboni | 206 g |
| Fibra dietètica | 15 g |
| Proteïna | 666 g |