Aquesta única pizza de postres combina el pa pla amb els deliciosos i senzills sabors d' s'mores . El cruixent galeta de xocolata que satisfà, la xocolata fosca i els malvavides us faran tornar. Aquest plat es pot preparar a qualsevol època de l'any, però és ideal per a l'estiu i la tardor. Cuidem aquest en la propera reunió i gaudiu de la resposta.
El que necessitaràs
- 6 unces de
- massa de pizza , temperatura ambient
- 5 sencer
- seccions de galetes de graham , aixafades
- 3/4 tassa o crema de melmelada de 180 ml
- 1/2 tassa o 120 ml de xips de xocolata dolça
- 1/2 tassa o 120 mL de malvís petits
- 1/4 tassa o mantega de 60 ml, es fon
- 1/2 culleradeta o 2,5 ml de sucre blanc
- 1/8 culleradeta o 1.75 ml de canyella (afegir més si es prefereix)
Com fer-ho
- Preescalfeu la graella a foc mitjà i alt.
- En una superfície lleugerament enharinada, desenrotllar massa de pizza en forma oblonga de gairebé 1/8 "de gruix. Transfereix a una taula de tall enrostada.
- Una vegada que la graella s'escalfa completament, col·loqueu el pa pla sobre la graella durant uns 2-3 minuts, o fins que tingui unes marques de graella i comenci a tornar-se marró. Treure de la graella cuita cap amunt i posar-la en una taula de tall gran i neta i deixar refredar durant uns 5-7 minuts mentre prepara la ruïna.
- Separeu els crackers de graham al processador d'aliments o en paper de pergamí amb un corró. Transferir a un recipient mitjà i afegir mantega fosa, sucre i canyella. Si preferiu utilitzar més canyella, afegiu 1/8 cullerada addicional o 1,75 ml. Remenar per combinar i reservar.
- Ara mateix el costat cuinat del pa torrat serà agradable i fresc. Cuidadosamente, estén la melmelada en el costat cuinat. Assegureu-vos que no s'aproximi massa a les vores o es fon i es crema a la graella. A continuació, distribueixi de forma uniforme el cracker de graham que s'esfondra sobre la crema. Feu el mateix amb xips de xocolata i mini malvís.
- Redueixi la calor a mitjà i col·loqueu el pa pla cap a la graella, sense coure cap avall. Tanqueu la tapa i deixeu-la coure durant 3-5 minuts, o fins que els melmelades i la xocolata s'hagin fregit molt bé. Vigileu la crema i ajusteu el calor en conseqüència.
- Una vegada cuita, utilitzant una espàtula gran, retireu amb cura el pa pla de la graella i col·loqueu-lo en una taula de tallar. Deixeu seure durant 10 minuts a mesura que els ingredients estiguin massa calents per gaudir immediatament. Tallar en diagonal en trossos i servir.
- Emmagatzemi les restes en un recipient hermètic a la nevera. Rewarm abans de servir amb els millors resultats. També podeu afegir altres articles al pa pla que s'adaptin als vostres gustos. Substitueix amb xocolata blanca o amb maduixes fresques en rodanxes.