Recepta de coliflor a la mantega

Aquesta recepta de coliflor torrat és una bona manera de gaudir d'aquesta verdura molt nutritiva. Les receptes de coliflor no solen ser els plats més emocionants de la taula, però aquesta versió rostida amb mantega és tan insòlita com deliciosa.

El que necessitaràs

Com fer-ho

1. Preescalfeu el forn a 400 ° F.

2. En un bol de barreja, tira la coliflor amb la mantega per abricar-se completament, i es deixa generosament amb sal i pebre negre mòlt.

3. Distribuïu-lo de forma uniforme en una safata per assecar i rostir durant 35-45 minuts, fins que les tiges estiguin tendres i les arestes quedin daurades.

Directrius nutricionals (per porció)
Calories 86
Greix total 6 g
Greix saturat 4 g
Greix no saturat 2 g
Colesterol 15 mg
Sodi 43 mg
Hidrats de carboni 7 g
Fibra dietètica 3 g
Proteïna 3 g
(La informació nutricional sobre les nostres receptes es calcula mitjançant una base de dades d'ingredients i s'ha de considerar una estimació. Els resultats individuals poden variar).