Aquesta recepta de receptes de pollastre al forn s'assembla al tipus de tires de pollastre que tindràs en un restaurant. Però no haureu de frear aquestes licitacions cruixents per obtenir aquest meravellós recobriment cruixent. Els croutons picats donen a aquestes licitacions la seva bella textura. Els nens els encanta aquesta recepta. Serviu amb mostaza de mel o salsa de tomàquet per submergir-se.
No es perdi: les millors receptes de pollastre mai
El que necessitaràs
- 2 cullerades d'oli d'oliva
- 4 tasses de croutons d'all
- 2 ous grans
- 1 cullerada d'aigua
- Quadres de salsa calenta
- 1/2 tassa de farina
- Taula de sal kosher i pebre negre
- 2 quilos de licitació de pollastre
Com fer-ho
- Preescalfeu el forn a 425 graus F. Oli d'oliva de drizzle en una gran font de forn (compareu els preus).
- Col·loqueu els croutons en un processador d'aliments (compareu els preus). Pols fins que els croutons formen molles. Aboqui un plat gran o un plat poc profund. Deixar de banda.
- En un recipient mitjà, bata els ous, l'aigua i la salsa calenta junts. Deixar de banda.
- Condimentar la farina amb sal i pebre. Distribuïdes en un plat poc profund o en un plat gran. Deixar de banda.
- Preciós de pollastre amb sal i pebre.
- Realitzeu una estació de llauna alineant les bols / plats en el següent ordre: 1) el plat per a la cocció, 2) els croutons aixafats, 3) la barreja d'ou, 4) la farina condimentada, 5) les licitacions de pollastre. Utilitzant les pinces , submeteu les licitacions de pollastre a la farina, sacsejant l'excés, després la barreja d'ou, després tira les licitacions de pollastre als croutons aixafats, i col·loqueu a la planxa preparada.
- Hornee les ofertes 7 minuts. Torneu i coueu altres 5-8 minuts fins que les licitacions de pollastre estiguin cruixents i cuites.
Serviu amb mostaza de mel o salsa de tomàquet per submergir-se.
Directrius nutricionals (per porció) | |
---|---|
Calories | 896 |
Greix total | 48 g |
Greix saturat | 12 g |
Greix no saturat | 22 g |
Colesterol | 416 mg |
Sodi | 871 mg |
Hidrats de carboni | 38 g |
Fibra dietètica | 3 g |
Proteïna | 73 g |