La barreja clàssica de cervesa i llimonada, coneguda com Shandy , és una bona beguda i és una base que demana l'experimentació. Per tant, quan jo estava jugant amb xarop de lilac simple i vaig crear una llimonada de lila, em vaig preguntar: "Què passa si fem això en un Shandy?" Així és com va néixer el lilac shandy i és una bona manera de barrejar la cervesa a la primavera quan les lilas estan en flor.
Com tots els shandies van, aquesta és una recepta senzilla i tot el que necessiteu és la cervesa i la llimonada. En aquest cas, estem fent la recepta estàndard de llimonada fresca i utilitzant el xarop de lliris en comptes de xarop simple, i després afegiu una cervesa lleugera a la barreja.
Qualsevol cervesa de color clar funcionarà perfectament aquí. Vaig passar d'haver utilitzat Corona, encara que moltes de les ales pàl·lides i els lagers lleugers funcionessin també. També podeu provar de jugar amb qualsevol de les estrenes de primavera i estiu de les fàbriques de cervesa artesanals, ja que haurien de tenir aquest perfil perfecte per a aquesta beguda.
El Lilac Shandy és perfecte per a un dia al jardí o una barbacoa al pati. Fes la llimonada de lliris per als nens i estàs a mig camí.
El que necessitaràs
- 6 unces de cervesa lleugera
- 6 unces de llimonada lila
- Guarnició: 1 llesca
- Llimona
Com fer-ho
- Ompliu un recipient de vidre a mig camí amb la cervesa lleugera que trieu.
- Tapa amb llimonada de lila i donar-li un cop d'ull ràpid.
- Adornar amb una rodanxa de llimona.
Directrius nutricionals (per porció) | |
---|---|
Calories | 181 |
Greix total | 1 g |
Greix saturat | 0 g |
Greix no saturat | 0 g |
Colesterol | 0 mg |
Sodi | 20 mg |
Hidrats de carboni | 38 g |
Fibra dietètica | 6 g |
Proteïna | 3 g |