Es tracta d'un dip de cacau al forn fet amb formatge crema, carn de cranc i condiments. És molt fàcil de fer i probablement tinguis la majoria dels ingredients a la mà. Escórrer bé la carn de cranc abans de combinar-lo amb el formatge crema.
Serveixi aquesta salsa de cranc calenta amb galetes, patates fregides o pals de verdures.
El que necessitaràs
- 1 paquet (8 unces) formatge crema (suavitzat)
- 1 llauna (6 unces) de carn de cranc (ben drenat)
- 2 cullerades de ceba (ratllada)
- 1 cullerada de llet
- 1/2 culleradeta de sal
- 1/4 culleradeta de pebre
- 1/4 culleradeta de salsa Worcestershire
- 1 pebre vermell
- Guarnició: 1 cullerada de cebes verdes (tallades fines) o julivert (fresques picades)
Com fer-ho
- Escalfeu el forn a 375 F.
- En un recipient mitjà, combineu el formatge crema suau, la carn de cranc, la ceba, la llet, la sal, el pebre i la salsa Worcestershire. Remenar per barrejar-se bé.
- Col·loqueu la barreja en un plat per a servir a prova d'aigua; Espolvoree la part superior amb una mica de pebre vermell.
- Forns al forn precalentat durant uns 15 minuts o fins que s'escalfa a fons.
- Adobi-vos amb cebes verdes a rodanxes o julivert picat fresc, si ho desitja.
Fa aproximadament 2 tasses.
Comentaris i suggeriments del lector
"Em poso a dormir tot el temps, especialment a les vacances ... la família no es preocupa per Worcestershire, així que ho deixo, fa que sigui menys salat, com ho volia un altre revisor. Drene sempre el cranc, ja que aquesta recepta no necessita líquid addicional. Millor si s'escalfa amb antelació, ja que els sabors es barregen després de la cocció. És millor deixar-se plorar un cracker ferma o un xocolata. O bé les rodanxes de pastanaga - les vaig veure al megastore a l'engròs ". JT
"Vaig triplicar la recepta per a alguns amics a la meitat d'un potluck i ho vaig fer al forn en un plat de pastís de lliura. Ells ho van agradar. Consideria que potser tallar la sal una mica perquè crec que encara seria bona i menys salada, però era molt servit amb xips de bagel per submergir-se. Molt ràpid i fàcil de fer, fer servir una forquilla per emmotllar el formatge de crema el converteix en una millor combinació ". TL
"Això és tan fàcil de fer i absolutament deliciós. L'única manera que això no siga bé és si no drenes el líquid de la llauna de carn de cranc ... fes-ho com si fossis tonyina o qualsevol marisc en conserva ... .Va ser meravellós!" SK
Potser també t'agrada
| Directrius nutricionals (per porció) | |
|---|---|
| Calories | 83 |
| Greix total | 7 g |
| Greix saturat | 4 g |
| Greix no saturat | 2 g |
| Colesterol | 30 mg |
| Sodi | 151 mg |
| Hidrats de carboni | 2 g |
| Fibra dietètica | 0 g |
| Proteïna | 4 g |