Aquesta fresca salsa de nabius és ràpida i fàcil de preparar i cuinar. Espècies de la salsa amb un raig de canyella o afegiu una mica de taronja fresca per obtenir un sabor extra.
Serviu aquesta deliciosa salsa amb un sopar de pollastre o gall dindi, pernil o porc.
El que necessitaràs
- 1 paquet / 12 unces nabius (frescos o congelats)
- 1/3 tassa de sucre (marró, envasat)
- 2/3 tassa de sucre (granulada)
- 1 tassa de suc de taronja
- Opcional: 1 cullerada de cullerada (taronja)
- Opcional: 1 canyella
Com fer-ho
- Esbandida i tria els nabius, descartant baies danyades; deixar de banda.
- En una cassola mitjana a foc alt, porteu els sucres i el suc de taronja a bullir i coure, remenant fins que es dipositen els sucres.
- Afegiu els cranberries i la ralladura de taronja o canyella i torneu a bullir.
- Reduïu la calor a baix i cuini a foc lent durant 10 a 12 minuts, o fins que els nabius estiguin apareixent.
Potser també t'agrada
Directrius nutricionals (per porció) | |
---|---|
Calories | 66 |
Greix total | 0 g |
Greix saturat | 0 g |
Greix no saturat | 0 g |
Colesterol | 0 mg |
Sodi | 1 mg |
Hidrats de carboni | 17 g |
Fibra dietètica | 1 g |
Proteïna | 0 g |