Acai Bowls és un deliciós, fresc i anti-oxidant rico, que és perfecte per a la vostra afició.
Acai són com un batut en un bol! És com fer un gelat saludable per esmorzar. Són tan refrescants i t'ofereixen un bon impuls d'energia. La farina de civada i la crema de blat , es mouen a un costat! Afegeix aquest Acai Bowl a la teva llista d'esmorzars en un bol!
El Acai es puré quan es congela i es converteix en un sorbet. En general, està acompanyat de granola, d'algun tipus de fruita i de mel. És bo barrejar-lo amb diferents tipus de fruites i tipus de granotes. Les maduixes, els gerds, els nabius i els plàtans són super cobertes de fruits populars. També podeu substituir fruites com la papaia, el kiwi o el mànec per fer que aquest Acai tropical sigui encara més exòtic! L'addició de llavors com llavors de gira-sol, llavors de carbassa i llavors de chia són saboroses addicions que afegeixen una mica de textura i nutrició.
Hi ha algunes marques de puré d'Acai i normalment es poden trobar a les botigues d'aliments saludables. Només tingueu en compte que alguns són sense sucre i alguns són endolcits. Si esteu utilitzant sense sucre, afegiu la pinya i la mel endolcejarà el bol. Afegeix una mica més de mel si és necessari.
El que necessitaràs
- 1/2 tassa de pinya fresca (més més per servir)
- 2 bosses de puré Açaí sense sucre (congelat)
- 1/4 tassa de suc de taronja (o un altre suc)
- 1 culleradeta de gingebre confit
- 1 cullerada de coco (esmicolat)
- 1/2 tassa de granola
- 1 cullerada de mel
Com fer-ho
- Aflojeu el puré d'Acai a les seves bosses amb aigua calenta sobre ells. Col·loqueu el puré en una batidora juntament amb la pinya picada, i el suc de taronja (o qualsevol altre suc de fruita, faig servir la magrana de vegades).
- Fregui fins que estigui suau, serà gruixut, s'assembla a un sorbet.
- Dividiu la barreja de fruites entre dos bols uniformement.
- Pujar el bol amb pinya fresca, gingebre confitat, coco ratllat, granola i mel.
- Serviu immediatament i gaudiu