Acompanyeu aquesta amanida recepta amb amanida de fruites amb una baguette, formatge variat i una ampolla de vi de postres especiats i dolços per a un bonic dia de pícnic de la Bastilla .
El que necessitaràs
- 1/2 tassa de vi blanc (sec)
- 3 cullerades de mel (més 2 culleradetes)
- 2 cullerades de llimona (suc de)
- 1/2 culleradeta de ralladura (llimona)
- 1 cullerada de sucre (granulada)
- 1 maduixa de pinya (descascarada)
- 2
- peres (cored)
- 2 préssecs (pitted)
- 3/4 tassa
- cireres (dolç, picat)
- Opcional: 1 de kiwi
Com fer-ho
Proveu els primers 5 ingredients en una batidora fins que el rebost sigui suau. Escalfar durant 20 minuts abans de servir.
Fresa mitja o quart, tallar peres i préssecs en trossos de 3/4 polzades, i reduir a la meitat les cireres. Tallar el kiwi a la meitat longitudinalment, i després tallar cada meitat en sentit transversal en rodanxes de 1/4 de polzada. Llençar la fruita preparada amb la quantitat desitjada de vestir i servir immediatament o refredar-se.
| Directrius nutricionals (per porció) | |
|---|---|
| Calories | 121 |
| Greix total | 0 g |
| Greix saturat | 0 g |
| Greix no saturat | 0 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Sodi | 2 mg |
| Hidrats de carboni | 29 g |
| Fibra dietètica | 4 g |
| Proteïna | 1 g |