El Harlem espanyol és exactament el que podeu esperar, la versió tequila de Manhattan . No obstant això, qualsevol tequila no es farà en aquest còctel de classe alta. Per a això cal tenir la dolça edat d'un anche tequila , i Corrido és una elecció excel·lent. La combinació d'una d'aquestes tequilas d'edat i el vermú dolç fan una tarda de beure tequila a un nou nivell.
El que necessitaràs
- 2 unces
- Corrido Anejo (o Extra Anejo Tequila )
- 1/2 unça
- vermú dolç
- Tauler de
- bitters
- Guarnició: cirera marràsca
Com fer-ho
- Combineu tots els ingredients en una barreja de llauna amb gel.
- Revuelva amb una cullera de barres fins que estigui refredat.
- Colar-se en un got de martini refrigerat.
- Adornar amb una cirera marràsica.
Recepta de cortesia: Corrido Tequila