M'encanta menjar diferents tipus de torrades per esmorzar. Aquesta és la que mengem sovint, perquè gairebé sempre tenim formatges de ricota i pomes a la casa. I per descomptat, sempre tenim mel! Es tracta d'un esmorzar senzill que es pot fer fàcilment. És bo tenir un esmorzar sense farina i ous de tant en tant! Això també significa que hi ha menys feines de preparació i és més ràpid de fer.
Simplement dissemina el formatge ricotta sobre la torrada i la part superior amb les llesques de poma i la mel. És així de senzill!
Es pot encendre el formatge ricotta amb formatge crema o formatge blau. També podeu substituir les talls de poma per a les rodanxes de pera. També podeu afegir ametlles a rodanxes o llavors de carbassa o gira-sol a la part superior per obtenir una mica més de cruixit i nutrició.
El pa casolà o qualsevol altre tipus de sandvitx de pa o baguette funciona bé. Fins i tot podeu convertir-lo en un sandvitx per facilitar-vos l'alimentació.
El que necessitaràs
- 2 llesques de pa de blat (gra sencer, torrat)
- 1/2 tassa de ricota (llet sencera o trossa)
- 1 poma (tallada a rodanxes)
- 2 culleradetes de mel
Com fer-ho
- Torrar el pa a la seva tostadora desitjada. Deixi que es refredi lleugerament.
- Difondre la meitat de la ricota en cada tros de pa torrat.
- Difondre la meitat de les làmines fines de la poma sobre el formatge ricotta.
- Raïm la mel sobre la part superior de les pomes.
| Directrius nutricionals (per porció) | |
|---|---|
| Calories | 538 |
| Greix total | 21 g |
| Greix saturat | 13 g |
| Greix no saturat | 6 g |
| Colesterol | 62 mg |
| Sodi | 655 mg |
| Hidrats de carboni | 69 g |
| Fibra dietètica | 7 g |
| Proteïna | 22 g |