Quan s'embriaga correctament, l'Esborrany Mind crea una pressa punta. És similar al que obtens quan menges gelats massa ràpid, i això pot haver influït en el nom d'aquesta beguda. És un tirador de partit popular que planteja el repte d'acabar-lo en una beguda, i no és tan fàcil!
La beguda és una espècie de shooter de lowball. Està construït sobre gel i servit amb una palla. La bona notícia és que la combinació de vodka i licor de cafè (típicament Kahlua) és força saborosa. Si no us agrada disparar l'esborrador de la ment, fa una bona copa nocturna o una bona copa d' hora .
Si sou un joc, el truc és beure tot això a través de la palla en un sol tir. Això significa que provaràs el vodka, el cafè i el refresc. Quan això es fa ràpid, li dóna una ràpida pressio abans que l'alcohol s'adhereixi a fer el seu treball.
El que necessitaràs
- 1 onza
- vodka
- 1 onza
- licor de cafè
- 4 unces d'aigua de sodi (o suficient per acabar amb un got de moda)
- Falca de calç per adornar
Com fer-ho
- Ompliu un got de moda amb gel.
- Aboqui el vodka i el licor de cafè sobre el gel.
- Ompliu-ho amb aigua de sodi.
- Adornar amb una falca de calç i servir amb palla.
Tria la teva sosa
Decidir quina beguda de vodka i cafè s'utilitza al Mint Eraser és fàcil. Simplement aboqui el que tingui al bar en aquest moment . Teniu unes quantes opcions més a l'hora de fer servir el refresc.
Mentre que aquesta recepta simplement diu "aigua de sodi", aquesta és una paraula que està oberta a la interpretació.
En general, es refereix a una aigua mineral escumosa o mineral , encara que la soda del club probablement sigui la més comuna d'aquesta beguda. No hi ha gaire diferència entre els tres, així que utilitzeu qualsevol que vulgueu o tingui en estoc.
Alguns fanàtics de Mind Eraser prefereixen un refresc de llimona com 7-Up o Sprite. Uns altres gaudeixen de gingebre ale . Tots dos crearan una beguda lleugerament més dolça.
Encara una altra opció que trobareu en algunes receptes Mind Eraser és l'aigua tònica. Això és força agradable, especialment si preferiu prendre la beguda lentament perquè la tònica seca compensa els licors. Considereu-ho com una espècie de Vodka Tonic amb sabor a cafè.
La moral del problema de la soda de l'esborrador és: abocar el refresc clar que tingueu en aquest moment. No hi ha cap resposta correcta o equivocada, i cap d'aquestes opcions crea una beguda horrible.
Què tan fort és l'esborrador de la ment?
Suposem que aboquem 2 unces de refresc al nostre got i utilitzem un Kahlua a prova de 20 per al nostre licor de cafè. En aquest cas, el Mint Eraser té un contingut d'alcohol al voltant d'un 15% d'ABV (30 proves) . No és el tret més fort que vas a beure aquesta nit, però l'efecte de beure'l tan ràpid ho compensarà.
| Directrius nutricionals (per porció) | |
|---|---|
| Calories | 86 |
| Greix total | 0 g |
| Greix saturat | 0 g |
| Greix no saturat | 0 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Sodi | 2 mg |
| Hidrats de carboni | 7 g |
| Fibra dietètica | 2 g |
| Proteïna | 1 g |