Receptes fresques i refrescants de 6 baix carb

Anar sense sucre no significa que hagi de renunciar a menjar saborós per a menjar avorrit i avorrit. Segurament alguns aperitius poden haver de ser limitats, però sovint els menjars i entrepans que necessiteu només necessiten una mica per fer-los part del vostre estil de vida lliure de sucre.

Si estàs en jardineria, és possible que estiguis al cim de la collita en aquesta època de l'any. Si els cogombres són abundants on vius o frescos del vostre jardí, aquestes senzilles receptes seran només el que necessiteu per gaudir d'una nit de la setmana. Totes aquestes receptes no requereixen gaire temps a la cuina perquè pugueu passar més temps a l'aire lliure abans que comenci la temporada de fred. Cap d'aquestes receptes requereix que el forn s'inclogui fins i tot, que és un plus quan el clima és calent. Els cogombres són ideals com un aperitiu sense sucre, però quan aconsegueixes una mica de creativitat poden ser encara millors i aquestes receptes us mostraran com fer-ho.

La millor part d'aquesta llista és que tots són baixos en carbohidrats, baixos en calories i sobretot vegetarians, excepte en el primer que inclou una recepta saludable d'amanida de pollastre. Utilitzeu els aperitius, com a menjars lleugers o laterals amb el sopar, però una vegada que proveu algunes d'aquestes receptes, se't preguntarà per què no vas pujar a bord amb un assumpte de pebrots fa molt de temps.

• 01 de 06

  Amanida de pollastre Mites de cogombre

  Aquí hi ha una manera fàcil de gaudir d'un entrepà sense els carbohidrats. Utilitzeu la rodanxa de cogombre com el "pa" amb una llum una deliciosa amanida de pollastre al mig! Bon aperitiu també!

• 02 de 06

  Xips de cogombre blancs

  Una alternativa saludable i saborosa a les papes de patates greixoses i pesades! Si teniu un munt de cogombres del vostre jardí, aquesta és la forma d'utilitzar-ne molts. Desapareixen ràpidament, així que estigueu preparats per fer més.

• 03 de 06

  Amanida de Dilluns de Cogombre sense Dressing Afegit amb Sucre

  Una amanida cruixent que és fàcil i refrescant en un dia calent d'estiu. Un costat senzill amb qualsevol entrada.

• 04 de 06

  Formatge de cabra de civada picades de cogombre

  Amb només uns pocs ingredients, podeu tenir aquests elegants aperitius preparats per a la vostra propera festa. Si no estàs boig per les magranes a la part superior, simplement canvieu-les per les gerds fresques o fins i tot per obtenir una mica més d'una llaminadura salada tracti amb olives verdes picades.

• 05 de 06

  Crema agra i xips de cogombre de ceba

  Els xips de cogombre cruixents són una forma fàcil i deliciosa d'aconseguir que els nens mengin les seves verdures. Una altra recepta que es mengi abans de poder omplir el recipient amb ells.

• 06 de 06

  Gremolata de fideus de cogombre de carbassa baix

  Fàcil ingredient fresc de jardí que fa que un plat lateral lleuger a qualsevol entrant! Baix en carbohidrats i ple de sabor!