Història breu
Pensat en haver-se originat en parts del sud-est asiàtic, es desconeix el seu origen exacte. Avui, el rambutan es troba creixent al llarg dels tròpics.
El rambutan està molt relacionat amb les fruites tropicals com el longan, el lychee i el mamoncillo. L'exterior del rambutan té una aparença inusual, vermella, gairebé "peluda", però l'interior s'assembla a la femella de la llet. El sabor és similar al litxi, el longan i el raïm.
El nom d'aquesta fruita es deriva de la paraula de Malàisia per "peluda" (rambut) que descriu la seva aparença. A Viet Nam, el rambutan es diu "chom chom", que significa "pèl desordenat". Mentre la fruita madura, es cobreix amb una pell exterior verda espinosa, que es torna llarg i vermella quan està madur. Curiosament, el rambutan roman més fresc durant la collita amb la branca adjunta.
Els usos medicinals tradicionals inclouen augmentar l'energia, alleujar l'anèmia, reduir el dolor i mantenir la pell flexible i jove. S'utilitza tota la planta rambutan, des de l'arrel fins a la pell de la fruita, la llavor i les fulles per alleujar malalties com la disenteria, la diabetis, la febre i la pèrdua del cabell.
Últimes investigacions
Mentre que la medicina tradicional ha afirmat que les llavors del rambutan són verinoses, no es va descobrir tal toxicitat en estudis de laboratori. En un altre estudi, es va demostrar que el rambutan té un dolor per alleujar la qualitat. Un estudi realitzat per la Universitat de Chiang Mai a Tailàndia va descobrir una sèrie de flavonoides en rambutan, que es creu que actuen com antiinflamatoris amb propietats anti-canceroses i antioxidants.
Increïbles beneficis
El rambutan és ric en vitamines A, B i C. Els minerals inclouen ferro, calci, potassi, fòsfor, manganès, zinc i magnesi. Els Rambutans també són una bona font de sucrose i fructosa de sucres naturals. Baix en greixos, les calories del rambutan es deriven principalment dels seus carbohidrats, que augmenten l'energia. El rambutan és baix en calories amb uns 60 per fruita.