Aquesta és la salsa de xocolata més fàcil. Només necessiteu 3 ingredients per a aquesta deliciosa salsa. És una combinació de xips de xocolata, crema batuda i alguns extractes de vainilla.
Serveixi aquesta rica salsa sobre gelat o plau sobre unes postres o pastís.
Relacionats
Salsa de xocolata casolana de 5 minuts
Salsa de xocolata negra
El que necessitaràs
- 1 tassa de xips de xocolata semisweet
- Crema batuda de 3/4 tasses
- 1 culleradeta de vainilla
Com fer-ho
- En una cassola petita a foc lent, escalfeu els xips de xocolata i la crema batuda, remenant constantment. Continueu cuinant mentre remou constantment, fins que les fitxes de xocolata s'hagin fondre i la salsa estigui suau.
- Traieu la salsa de la calor i afegiu l'extracte de vainilla. Remenar per barrejar.
- Servir la salsa calenta o refredada sobre postres o gelats.
Fa aproximadament 1 1/4 tasses.
| Directrius nutricionals (per porció) | |
|---|---|
| Calories | 147 |
| Greix total | 10 g |
| Greix saturat | 6 g |
| Greix no saturat | 3 g |
| Colesterol | 1 mg |
| Sodi | 11 mg |
| Hidrats de carboni | 12 g |
| Fibra dietètica | 2 g |
| Proteïna | 2 g |