El sabó d'Apple fa servir unes postres afruitats i dolces, que se serveixen amb crema batuda o gelat. Si sou vegana, no només heu de deixar anar la idea. El sabó de vainilla de poma és tan deliciós per si mateix, i fins i tot es pot servir per esmorzar. Aquesta senzilla recepta de sabó de vainilla de poma es realitza amb pomes fresques i moltes espècies perfumades perquè no es perdi els ingredients de la llet. A més, l'ús de margarina vegana en comptes de mantega fa que aquesta recepta baixi en greixos i sense colesterol en comparació amb altres receptes casolanes de sabó de poma.
Aquest sabó de poma de verdures amb clau d'olor i pebre vermell és un contendent fàcil per a les postres d'Acció de Gràcies o després d'un àpat de tardor. És una alternativa més sana i una cosa que la gent amb i sense restriccions dietètiques pot gaudir junts.
El que necessitaràs
- 3 pomes grans o mitjanes
- 1 culleradeta de canyella
- 1/2 culleradeta de dents de terra
- 1/2 culleradeta de pebre vermell mòlt
- 1/2 culleradeta de nou moscada rallada
- 1 tassa + 1 culleradeta de sucre
- 1/2 tassa
- margarina
- 1 tassa de farina
Com fer-ho
- Premente el forn a 350 F.
- Engreix una paella de 9 polzades amb oli de cuina o margarina.
- Peleu i niu les pomes i talleu-les en rodanxes fines a la paella.
- Espolvorear els clauers, la pebre i la nou moscada, a més d'1 culleradeta de sucre, sobre les pomes.
- Derrita la margarina en una cassola mitjana a foc mitjà.
- Afegiu la farina i el sucre restant a la margarina a la salsa i remougueu fins que estigui combinat.
- Espolvoreu la barreja de farina amb les pomes a la paella.
- Escalfeu el sabó de poma durant 20 a 30 minuts o fins que l'escorça estigui lleugerament daurada.
- Servir calent amb gelat de vega a la part superior.
Notes
- No tota la margarina és vegana. Quan compreu margarina vegana, llegiu les etiquetes i mireu el sèrum de llet, lactosa, caseïna i caseïna, que són derivats de productes lactis que s'utilitzen amb freqüència a la margarina. (Algunes marques, com ara Blue Bonnet Light Margarine i Smart Balance Light Margarine, no contenen cap producte d'origen animal i, per tant, són grans opcions per a les receptes vegàniques (margarina també pot passar pel nom de "substitut de mantega" o "diferent de mantega no lletera"). com aquest sabó de poma de Vegan. La margarina vegana també pot anomenar-se "esterilització vegana no lletera". Els articles de compra amb aquesta etiqueta són una manera senzilla d'assegurar-vos que obtingueu un producte veritablement vegà.
- El sabater d'Apple no és només una bona opció de postres; També es pot gaudir per esmorzar l'endemà. Espereu fins que el sabó es refredi abans de col·locar-lo, tapat, a la nevera. Podeu escalfar el sabó de poma verda al forn o al microones l'endemà, o gaudir-ne refrigerat.
| Directrius nutricionals (per porció) | |
|---|---|
| Calories | 308 |
| Greix total | 11 g |
| Greix saturat | 2 g |
| Greix no saturat | 4 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Sodi | 365 mg |
| Hidrats de carboni | 53 g |
| Fibra dietètica | 3 g |
| Proteïna | 2 g |