12 Amanides picants i picants per menjar abans d'acabar l'estiu

No hi ha res semblant a una amanida lleugera amb ingredients que usen el millor que l'estiu té per oferir. Totes les dotze receptes ho fan i totes les deixaran sentir-se lleuger i refrescant després de menjar-les. Apresuradament no deixeu que els fruits dels estius surtin de temporada sense degustar aquestes amanides.

• 01 de 10

  Thai Colslaw inspirada en tailandès

  Aquesta refrescant amanida estava inspirada en la col.lecció i els sabors de la cuina tailandesa. El sabor és picant, saborós i té una agradable cruixent, ja que les verdures queden crues. Fa un plat lateral excel·lent a un arròs fregit o a base de carn principal.

• 02 de 10

  Amanida de toronja d'estiu tailandès

  Una amanida refrescant i afruitat de Darlene Schmidt, l'expert en alimentació tailandesa de Spruce, que ha de provar aquest estiu. Hi ha molts ingredients i sabors meravellosos a la recepta que les aigües de la meva boca només veuen la seva foto i la seva recepta.

• 03 de 10

  Amanida de Kale Massatge

  Una recepta d'amanida crua amb els sabors d'estiu. És fàcil de preparar, saludable, lleuger i perfecte per a dies calorosos quan no vulguis passar massa temps a la cuina.

• 04 de 10

  Amanida de pastanaga curry amb Jalapeños

  Les pastanagues estan realment disponibles durant tot l'any, però són a la seva època més dolça, més dolça i fresca a l'estiu. Aquesta amanida crua és prou lleugera per als dies càlids i és l'acompanyament perfecte per a les carns a la brasa.

• 05 de 10

  Amanida d'albergínia a la graella amb espècies

  Seguiu preparant la graella abans de fer massa fred i agredir la graella per fer aquesta amanida senzilla però alhora saborosa.

• 06 de 10

  Amanida de carbassó, tomàquet i amanida de pebrots a la graella

  Una amanida d'estiu molt lleugera i refrescant que és deliciosa i fàcil de preparar. És el sopar d'estiu perfecte.

• 07 de 10

  Arugula, amanida de maduixes Maché amb vinagreta de mostassa

  Aquesta és una de les meves amanides d'estiu favorits. Té verdures arugula picants que complementen perfectament les maduixes dolces i sucoses. Per vestir l'amanida, una vinagreta de mostassa lleugerament picant es plou sobre ells. El resultat és una amanida fresca i lleugera que sempre és molt satisfactòria.

• 08 de 10

  Amanida de tomàquet de nectarina amb una mica de picada

  No hi ha res semblant a un sucós tomàquet i fruites de pedra en un dia calent d'estiu, i aquesta amanida té tots dos. Tot i que la recepta no exigeix ​​que s'afegeixin verds d'enciam o amanida, es complementarien amb les nectarines i els tomàquets.

• 09 de 10

  Verdes gourmet amb taronges de mandarina

  Aquesta amanida verda lleugera utilitza arugula verda per donar-li al plat un sabor picant i picant. Llança un sucós tomàquet cherry d'estiu i falques de taronja, serveix un got de rosat per a un meravellós sopar d'estiu.

• 10 de 10

  Amanida de blat de moro picant

  L'estiu és quan el blat de moro fresc i sucós del cobb està finalment disponible. Aquesta deliciosa amanida de blat de moro de Molly Watson és una altra gran manera de gaudir del blat de moro i l'estiu al màxim, no us oblideu del xile.