Ambrosia és una amanida de fruita fresca, generalment elaborada amb seccions de taronja i amb l'addició de coco i pecans. Varia la fruita si ho desitja. Afegiu unes pomes o plàtans tallats a rodanxes.
El que necessitaràs
- 1 tassa de suc de taronja
- 3 taronges mitjanes, pelades i seccionades
- 1 tassa (8 unces) trossos de pinya, sense coure
- 1/2 tassa de raïms vermelles sense llavors, a la meitat
- 1/2 tassa de coco ratllat
- 1/2 tassa de pessic picat
Com fer-ho
- Combina sucs, seccions de taronja, pinya i raïms en un recipient; barreja suaument per barrejar.
- Refrigerar fins a servir el temps.
- Doblega el coco i les pessicis just abans de servir.
Potser també t'agrada
| Directrius nutricionals (per porció) | |
|---|---|
| Calories | 145 |
| Greix total | 9 g |
| Greix saturat | 3 g |
| Greix no saturat | 4 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Sodi | 2 mg |
| Hidrats de carboni | 17 g |
| Fibra dietètica | 3 g |
| Proteïna | 2 g |