Veure què hi ha a la temporada a Arkansas
La disponibilitat exacta de cultius variarà de forma anual, però aquesta guia us donarà una idea del que esperar als mercats d'agricultors d'Arkansas, així com el que produeixen a les botigues de queviures és probable que vinguin de les granges locals d'Arkansas.
Pomes, de finals de juny a principis d'octubre (emmagatzematge fred fins a la primavera)
Espàrrecs, de març a juny
Basilio, de maig a octubre
Remolatxes, d'abril a juliol (tot l'any des de l'emmagatzematge)
Blackberrries, de finals de juny a principis de setembre
Nabius, de juny a principis d'agost
Bròquil, a finals de maig a principis d'agost
Col, a finals d'abril a principis de juliol
Cantaloupes, de juny a setembre
Pastanagues durant tot l'any
Coliflor, de març a juny
Chard, de març a maig i de setembre a novembre
Chicories, tardor i hivern
Collard verds, de març a maig i de setembre a novembre
Blat de moro de maig a agost
Cogombre, de finals de maig a octubre
Albergínies, de juliol a principis d'octubre
Fava, de febrer a maig
Fennel, d'octubre a abril
All, collit al juny (guarit i emmagatzemat durant tot l'any)
Raïms, de finals de juliol a principis d'octubre
Mongetes verdes, de finals de maig a principis de novembre
Cebes verdes / cebollines, de gener a juny
Kale, de març a maig i de setembre a novembre
Porros, d'abril a agost
Enciam, de març a principis de juliol
Melons, de finals de juny a setembre
Casa de la Moneda, tot l'any
Morels , primavera
Bolets (conreades), tot l'any
Bolets (salvatge), primavera a la tardor
Nectarines, de juny a principis de setembre
Ortiga, març i abril
Patates noves, maig
Okra, de juny a octubre
Ceba, a finals d'abril a principis de novembre (emmagatzemada tot l'any)
Oregano, d'abril a octubre
Julivert, d'abril a octubre
Parsnips, de novembre a març
Préssecs, a finals de maig a principis de setembre
Peres, d'agost a novembre
Verdures de pèsols , de març a maig
Cacauets, de maig a agost
Pèsols i pèsols, a finals d'abril a principis de juliol
Pecans, tot l'any
Pebrots (dolços), de juny a octubre
Prunes i matolls, juliol i agost
Patates, de finals de maig a agost (disponibles durant tot l'any durant l'emmagatzematge)
Pumpkins, de finals de setembre a principis de novembre
Raves, de març a juny
Raves (daikon, síndria, altres varietats grans), d'octubre a març
Gerds, juny i juliol
Ruibarbo, de febrer a maig
Romaní, d'abril a octubre
Rutabagas, finals de setembre a principis de desembre
Sage, d'abril a octubre
Shallots, juny i juliol (des d'emmagatzematge tot l'any)
Mongetes, de juliol a novembre
Pebrots / pèsols nevats / pèsols, a finals d'abril a principis de juliol
Sorrel, d'abril a octubre
Espinacs, de març a maig i de setembre a novembre
Esquaix (estiu), d'abril a setembre
Squash (hivern), finals d'agost a desembre
Maduixes, de finals de març a principis de juliol
Patates dolces, collides de juliol a novembre, però disponibles durant tot l'any
Farigola, d'abril a octubre
Tomàquets, de juny a octubre
Nous, de gener a abril
Síndries, de juliol a octubre
Winter squash, d'agost a desembre
Calabacín, d'abril a setembre
Flors de carbassó, d'abril a setembre