Arròs de carbassa. Recepta de truites cruixents

Les truites crues d'arròs es transformen en llums de gat o en aquesta recepta adorable de caramel de Halloween. Aquestes boles de carbassa cruixents d'arròs també fan grans decoracions de Halloween o centres de festa. Experimenta amb diferents expressions facials per donar-li la teva varietat i personalitat a les carabasses.

El que necessitaràs

Com fer-ho

  1. Prepareu una làmina de forn tot folrat amb paper d'alumini i polvoritzant la làmina amb esprai de cuina antiadherent.
  2. Col·loqueu la mantega en una tassa de microones i microones durant 30 a 45 segons per a fondre-la. Afegiu els malvaviscos i el microones durant 90 segons addicionals per fondre-los. Els malvaviscs no es veuen fosos al final d'aquest temps, però una vegada que els remou, hauran de licuar.
  3. Remoure per a barrejar la mantega i els malvaviscos, a continuació, afegiu gelatina taronja. Revuelva fins que la gelatina està ben incorporada: la barreja pot semblar greixosa en aquest moment, però estarà bé una vegada que s'afegeix el cereal.
  1. Afegiu el cereal d'arròs cruixent i remoure fins que estigui completament revestit i no hi hagi parches secs.
  2. Ruixeu les mans amb un esprai de cuina antiadherent i agafeu un grapat de la barreja de cereals. Premeu-lo firmemente entre les mans, formant una forma de bola. Assegureu-vos que les boles siguin compactes; Les boles que es formen fàcilment es canvien fàcilment. Si les boles no es formen al principi, permetre que la barreja se senti per un minut i fresc, això sembla ajudar-los a mantenir junts.
  3. Col·loqueu les boles cruixents d'arròs a la planxa preparada i permeti que s'incorporin a temperatura ambient. Un cop establertes les boles cruixents d'arròs, es fonen els xips de xocolata al microones. Col·loqueu la xocolata en una bossa Ziploc i talleu un triangle molt petit des d'una de les cantonades.
  4. Usant aquesta bossa de decoració improvisada, dibuixeu les cares de la llanterna a les boles de taronja. Mentre que els conjunts de xocolata, tallar verd les seves gorges verdes en tiges primes i unir-los amb una petita quantitat de xocolata a la part superior de les carabasses.

8. Una vegada que la xocolata està seca, es poden servir o emmagatzemar les carabasses. Mantingueu les truites cruixents d'arròs de carbassa en un contenidor hermètic en una habitació fresca i seca.

Directrius nutricionals (per porció)
Calories 200
Greix total 5 g
Greix saturat 3 g
Greix no saturat 2 g
Colesterol 6 mg
Sodi 156 mg
Hidrats de carboni 31 g
Fibra dietètica 4 g
Proteïna 9 g
(La informació nutricional sobre les nostres receptes es calcula mitjançant una base de dades d'ingredients i s'ha de considerar una estimació. Els resultats individuals poden variar).