Aquesta recepta poc convencional per a la carn de vaca Corned i Dip és deliciós i perfecta per al Dia de Sant Patrici o per a l'ús de les restes del Dia de Sant Patrici . Serviu amb unes llesques de pa torrat, xips de patata o patates fregides, o tires de pebrot i pastanagues. O serviu al costat d'altres salses per a una festa.
Podeu cuinar aquest bany i servir-lo calent també. Acaba de submergir-lo en una cassola de 1-1 / 2 quart i coure a 400 ° F durant 15 o 20 minuts o fins que la barreja es buidi. A continuació, podeu transferir el bany calent a la col buida, o servir-lo en un plat calent per mantenir-lo calent.
Altres condiments serien bons en aquest bany. En lloc de les llavors de fonoll, intenteu fer servir farigola seca o fulles de morera. O afegiu una mica de mostassa de Dijon o de mel a la mescla de maionesa i formatge de crema. Gaudeix d'aquest bany insòlit amb la família i els amics.
El que necessitaràs
- 1 cap de col verda
- Paquet de 2 (3 unces) de formatge crema, suavitzat
- 1/2 tassa de maionesa
- 1/4 tassa de crema agra
- 2 culleradetes de salsa Worcestershire
- 1 cullerada de llavors de fonoll
- Sal i pebre a gust
- 2 tasses picades cuites
- carn en conserva
- 1 tassa de formatge Havarti trencat
- 1/4 tassa de formatge parmesà ratllat
Com fer-ho
- Buida el centre de la col. Tallar les trossos de col col · locats i mesurar 1 tassa. Deseu la col restant per a un altre ús.
- En un recipient mitjà, bata el formatge crema fins que estigui suau. Afegiu la maionesa i pateu-la fins que estigui suau. Agregueu la crema agra, la salsa de Worcestershire, les llavors de fonoll i la sal i el pebre a gust. Afegiu la col picada i la carn de res, després deixeu-ho coure el formatge Havarti.
- Cullea a la col buida i refrigereu fins que estigui llest per servir. Espolvoree amb el formatge de parmesà just abans de servir. Servir amb galetes de blat integral i sègol.
| Directrius nutricionals (per porció) | |
|---|---|
| Calories | 303 |
| Greix total | 25 g |
| Greix saturat | 10 g |
| Greix no saturat | 6 g |
| Colesterol | 52 mg |
| Sodi | 380 mg |
| Hidrats de carboni | 12 g |
| Fibra dietètica | 4 g |
| Proteïna | 9 g |