De la casa de curat cuit a les cassoles i sopes de carn de res
La carn de boví corned és una carn popular per als àpats del dia de Sant Patrici i es converteixen en sopars bullits, però no esperi la primavera per gaudir de la carn saborosa. Les talls més freqüents de la carn de boví corned són el greix; ja sigui de tall pla o tall de punt. El punt tallat és deliciós, però és més llarg i no es redueix bé; Utilitzeu-lo si voleu una vaca triturada triturada per entrepans i restes. El tall pla és la millor opció si voleu servir rodanxes netes. Alguns altres talls que trobareu són els ulls de ronda i la ronda inferior. Tots dos són més prims que els talls de la graella, però no tan tendres.
Aquestes receptes de carn enllaunades inclouen cassoles, sopes, sandvitxos i carn de boví corned.
01 de 19
Canya d'ovella còmoda i ràpida i cassola de colDiana Rattray Només necessiteu 5 ingredients per elaborar aquesta cassola de bou i coure corned. No dubteu a afegir un tapat de formatge suau o cheddar rallado a la cassola abans que acabi la cocció.
02 de 19
Sopa d'arròs cuita i sopa de colDiana Rattray Aquesta sopa és una simfonia de sabors i colors. Utilitzeu restes de vedella corned o deli corned beef cuites en aquesta sopa saborosa. Serviu aquesta sopa amb una amanida i galetes cruixents per a un deliciós menjar.
03 de 19
Canya d'ovella i cassola de tallarinesDiana Rattray Els fideus d'ou o la pasta s'uneixen amb carn picada, formatge i verdures opcionals en aquesta cassola ben condimentada. Aquest àpat tot el que satisfarà fins i tot els menjadors més selectes.
04 de 19
Carns Corned casolanesDiana Rattray Feu la vostra pròpia carn de res amb espècies i una salmorra fàcil, i ometeu els conservants. Aquí teniu una deliciosa recepta de carn de res tallat casolà, juntament amb les instruccions per a la sopa de vedella i coure. Comenceu la vedella corned amb un grapat fresc uns 7 dies abans de planificar-vos el sopar.
05 de 19
Carxofes Corned amb col i pastanaguesDiana Rattray Aquest hash de vedella s'adapta a les restes d'un sopar de vedella i coure, i és extremadament versàtil. Deixeu la col i les pastanagues i utilitzeu més patata i carn, o afegiu una col extra amb menys patata. El hash també és bo amb la carn rostida.
06 de 19
Forn cuinat de vedella amb cervesaDiana Rattray El brou de cervesa i vedella fa un saborós líquid d'estofat per a aquesta carn de res. Algunes espècies i algunes cebes saben perfectament la carn de res.
07 de 19
Crock Pot Corned Beef and Cabbage ChowderDiana Rattray La cuina lenta fa que aquesta canya corned i col rep una solució ràpida per arreglar-la, i fa servir tots els restes de sopa de bou i couve corned. Serviu aquesta sopa amb rotlles i galetes calents per a un àpat familiar.
08 de 19
Crock Pot Reuben Cassola amb Carne CornedDiana Rattray Aquesta cassola Reuben és una combinació clàssica dels seus ingredients de sandvitx homònim, capes i lentament cuites a la perfecció.
09 de 19
Bestiar cuit i patataDiana Rattray Aquesta cassola és un deliciós àpat per a la família, al forn en un sol plat, i és molt fàcil de preparar. Utilitzeu patates de llet de llet emplomallades de llet uniforme o d'estil country en aquesta recepta. Si el prepares amb antelació, cobreix-lo amb paper d'alumini i refrigereu durant diverses hores o durant la nit. Quan estigui preparat per coure la cassola, elimineu el paper d'alumini i el cuidi fins que estigui calent i el topping s'hagi daurat.
10 de 19
Canya de Tallarines Tallat amb Espinacs i FormatgesDiana Rattray Una tassa de vedella i coca notada és una altra manera deliciosa d'utilitzar la resta de la carn de res, i és un dinar en un plat. Serviu aquest plat calent amb una amanida arrodonida i pa de motlle o galetes per a un àpat abundant.
11 de 19
Cassola Reuben amb Crumb ToppingDiana Rattray Aquí teniu una altra forma fantàstica de gaudir de la resta de carn de res, o comprar un tros a la deli local. Serviu aquesta cassola saborosa i abundant amb una amanida verda o tomàquets a rodanxes.
12 de 19
Recepta per sopar de vedella corned esmaltadaDiana Rattray Aquesta llotja de bou a la graella assaja la perfecció a la graella amb una gran varietat de verdures. Un esmalte de mostassa i sucre morat és l'acabat perfecte per a aquesta deliciosa pota.
13 de 19
Carns Cornades i Estrats d'EspinacsWilliam Mahar / Getty Images Aquesta combinació d'ous i carn de res es converteixen en un excel·lent cafè d'esmorzar o esmorzar que es fa fàcilment la nit anterior. Només has de fer-ho al forn al matí, talleu uns tomàquets frescos i algunes fruites per acompanyar la cassola, aboqueu el suc i el cafè, i se serveix l'esmorzar o el dinar.
14 de 19
Clàssica carn de bou i sopa de colPaul Poplis / Getty Images Aquest sopar de boví corned presenta rutabagas, pastanagues, cebes, patates i col. És un fantàstic sopar bullit, i és una opció de menjar per a qualsevol ocasió.
15 de 19
Reuben Noodle CasseroleDiana Rattray La cua de blat de moro, el sauerkraut, el formatge suís, el vestit de la mil Illa i els fideus es reuneixen en aquesta cazuela de gran degustació. Si no teniu restes, compreu carn de res tallat a rodanxes des del vostre deli local.
16 de 19
Reuben Sandwich RecipeLauri Patterson / Getty Images Aquest sandvitx és un Reuben clàssic, elaborat a força de vedella tallada en rodanxes, pa de sègol, xucrut, formatge suís i guarnició o maionesa.
17 de 19
Cassola Reuben amb Carne Corned i SauerkrautDiana Rattray Aquest és un sandvitx de Reuben en forma de cassola. La carn de res, el xucrut i el formatge es troben en capes amb un embotit de mil i una illa i després es corben amb molles de pa de sègol.
18 de 19
Cuina lenta Cuina i repollo cuitesDiana Rattray Les patates, les pastanagues, la col i l'api fan d'aquesta carn de blat de moro un àpat complet, i la cuina lenta fa que sigui increïblement fàcil.
19 de 19
Carne de blat de moro CornedLinda Larsen Aquí teniu una nova forma d'utilitzar la resta de la carn de res. La carn picada adobada fa una deliciosa addició a carbonara.