Top 10 Aperitius greus ràpids i senzills

Aquests aperitius calents i freds tenen quatre coses en comú:

1. són favorits grecs,
2. són deliciosos,
3. El temps de preparació és de 15 minuts o menys
4. (si calenta), el temps de preparació / cocció combinat és de 30 minuts o menys.

• 01 de 10

  Una llesca de Feta

  Aquest és l'últim toc grec a qualsevol taula, ja sigui que estiguis servint aperitius o un àpat complet. Temps total de preparació / cocció: 2 minuts

• 02 de 10

  Tires de carbassó fregides

  Aquests carbassons fregits són deliciosos! L'aigua de soda a la massa fa que siguin deliciosament airejants i cruixents. Total de cuina / temps de preparació: 25 minuts.

• 03 de 10

  Dakos: Rusks amb tomàquets i formatges

  Gais massa ràpids i fàcils d'anomenar una "recepta", el dakos és un plat d'autor a l'illa grega de Creta i és un dels favorits que es serveixen amb begudes: de la cervesa al raki al vi. No hi ha rusks? Prova-ho amb pa a la graella . Temps total de preparació / cocció: 5 minuts.

• 04 de 10

  Tapenade d'oliva (Difusió)

  Una recepta ràpida de blender confeccionada amb olives negres o verdes, aquest tapenade aporta un sabor a la selecció d'aperitius. Temps total de preparació / cocció: 15 minuts.

• 05 de 10

  Formatge grec rostit

  Tota la selecció d'aperitius necessita una addició de formatge calenta i torrada, almenys a Grècia, i aquí hi ha un clàssic. Temps total de preparació / cocció: 20 minuts.

• 06 de 10

  Salsa de formatge picant calent

  Utilitzeu pebrots suaus i calents depenent de la vostra preferència per afegir el toc correcte de calor als vostres aperitius. Temps total de preparació / cocció: 15 minuts.

• 07 de 10

  Saganki: formatge grec fregit

  Ens encanten els nostres formatges i aquest plat és un dels més famosos de Grècia. Si ets valent, afegiu 2 cullerades de brandy i fregueu-lo just abans de servir. Temps total de preparació / cocció: 25 minuts.

• 08 de 10

  Pebrots farcits picants amb formatge feta

  Els pebrots de toro (llargs, de color verd clar, lleugers) estan plens amb una barreja de formatge feta i pebrots picats finament picats, després rostits o a la planxa. Es tracta d'una recepta ràpida i fàcil de fer, i un aperitiu deliciós o meze per a les vacances divertides. Temps total de preparació / cocció: 30 minuts

• 09 de 10

  Tzatziki: iogurt, cogombre i alls o dispersos d'all

  El més conegut d' aperitius grecs , tzatziki, és fantàstic com un bany amb pa de pita , verdures fresques o galetes, o simplement menjar per acompanyar altres aliments. Temps total de preparació / cocció: 15 minuts.

• 10 de 10

  Gambetes gregues amb Latholemono

  La salsa clàssica de latholemono (embolicada en un flascó) dóna gambetes bullint un toc grec autèntic i un gust fabulós. Si comença amb gambes que ja s'han bullit: Temps total de preparació / cocció: 10 minuts. Si no, el temps total arriba als 30 minuts (incloent 5 minuts per bullir).