El pa de pita s'utilitza per fer embolcalls de pita i entrepans, però també és meravellós com un pa amb menjars i una cullerada de salsa; No obstant això, cal ser torrat o crispado. Comenceu amb el vostre propi pa torrat casolà o compreu-lo a la botiga. Això funciona meravellosament amb pita de blat sencera o sencera : el tipus de pa pla o el tipus de pita de butxaca .
És possible que tingueu la temptació d'afegir sal i altres herbes, però tingueu clar que primer. Us sorprendrà el deliciós sabor que té!
El que necessitaràs
- 1 pa de pita (qualsevol tipus)
- 2 culleradetes. oli d'oliva (o suficient per raspallar pa)
Com fer-ho
- Preescalfeu el forn a 400F.
- Pinteu ambdós costats del pa de pita amb oli d'oliva.
- Talleu el pa en quarts (per utilitzar-lo com a pa amb un menjar) o en falques més petites (per utilitzar-les amb salses i dispersos).
- Col·loqueu el pa en els fulls de galetes i deixeu-ho coure durant 5-6 minuts. Torneu-lo a coure i coure durant 3-5 minuts més llarg fins que tingui un ric marró daurat.
| Directrius nutricionals (per porció) | |
|---|---|
| Calories | 246 |
| Greix total | 10 g |
| Greix saturat | 1 g |
| Greix no saturat | 7 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Sodi | 330 mg |
| Hidrats de carboni | 35 g |
| Fibra dietètica | 3 g |
| Proteïna | 6 g |