Canya de bou i fideus secs

La carn seca es combina amb bolets en una salsa de formatge fàcil. Els piments proporcionen color al plat, però podeu sortir-los si ho preferiu. Afegiu alguns escalunyes o cebes verdes a la paella juntament amb els bolets, si voleu.

No dubteu a utilitzar 12 a 16 unces de tires fines de tall tendre o restes d'olla tallada a rodanxes o carn rallada en comptes de carn seca.

El que necessitaràs

Com fer-ho

Escalfeu el forn a 350 F.

Derretir la mantega en una paella o paella a foc mitjà. Cuini els bolets a la mantega uns 5 minuts o fins que estiguin tendres. Barregeu la farina amb els bolets i la mantega i continueu cuinant durant 2 minuts. Afegiu poc a poc la llet i cuini, remenant constantment, fins que s'engessin. Afegir formatge; remoure fins que es formi el formatge, a continuació, afegiu-hi els pebres, la carn seca i els fideus cuits i escurats.

Afegiu sal i pebre al gust.

Transfereixi la barreja de fideus a una cassola o cassola lleugerament bullit; Espolvorear amb molles de pa fines.

Forn al forn precalentat durant 30 minuts.

Variacions

Utilitzeu entre 12 i 16 unces de rostit restat o tallat en rodanxes o asado o utilitzeu carn mòlta daurada.

Substituïu els pebrots amb pebrots vermells dolços rostits.

Potser també t'agrada

Ràpid i Fàcil Beef Stroganoff With Noodles

Fàcil Potluck Beef and Noodle Bake

Un pa de vedella Stroganoff amb carn mòlta i fideus

Directrius nutricionals (per porció)
Calories 713
Greix total 33 g
Greix saturat 15 g
Greix no saturat 12 g
Colesterol 112 mg
Sodi 1.394 mg
Hidrats de carboni 66 g
Fibra dietètica 5 g
Proteïna 38 g
(La informació nutricional sobre les nostres receptes es calcula mitjançant una base de dades d'ingredients i s'ha de considerar una estimació. Els resultats individuals poden variar).