11 Receptes d'amanida de kale creatives que són una presa fresca dels verds

El carrer està a tot arreu aquests dies, i per una bona raó. És super nutritiu, és un ingredient de moda utilitzat pels millors cuiners, i en realitat és molt saborós quan es prepara correctament. Kale també és un verd versàtil que juga bé amb tot tipus d'ingredients i sabors, des de dolços fins salats fins a picants. Les amanides de kale són perfectes per a quan desitgeu menjar, però no vulgueu sentir-se pesat. A més, només una tassa de kale li dóna més del doble de la quantitat de vitamina A que necessiteu en un dia, juntament amb un munt de fibra, folat i altres nutrients saludables. Navega a través d'aquestes receptes d'amanida de kale i inspirades per fer la propera amena d'hora de dinar o sopar amb calamarsa.

• 01 de 11

  Amanida de kale crua amb formatge i llimona

  Desperta els teus greens d'amanida de kale amb el sabor meravellosament senzill i saborós d'aquesta recepta. El formatge ratllat (es pot usar Parmigiano-Reggiano, Pecorino, Grana Padano, Jack seco o qualsevol altre formatge salat i nutritiu) es cullen amb oli d'amanida, suc de llimona, escalunya i sal per a una amanida fresca i nutritiva i deliciosa que fa que un bon començament per a qualsevol sopar elegant o sopar familiar.

• 02 de 11

  Amanida de fruites i kale

  Ets un amant dels aliments dolços, més que salats? Si és així, aquesta recepta saludable de sal de kale és completament fet per a tu! Raw kale és una amanida verda versàtil que fa una base meravellosa per a aquesta amanida de fruita deliciosa, sana i dolça . Podeu provar aquesta recepta d'amanida de kale amb tantes fruites diferents, però recomanem incloure el plàtan, per la seva textura sedosa i per sentir la boca. Toca en pomes, raïms, maduixes, nabius, mango, kiwi o fins i tot cireres a la part superior. Les possibilitats són infinites. Agrupar-ho tot és un encantador vestit amb coco ratllat sec i suc de llima que vulgueu robar per a les vostres altres amanides verdes.

• 03 de 11

  Amanida de remolatxa de kale i d'or amb vestimenta Tahini-Lemon

  Còmic, masticable, farcit i amb una encantadora barreja de dolçor, gustos i cruixents sabors, aquesta recepta d'amanida de kaleta ben rodona fa una amanida de plats principals per menjar o sopar durant la setmana agitada. Les remolatxes daurades rostides afegeixen una dolça i dolça lletra a les fulles teranyines que estan decorades amb nous, panses, alls i llimona, tots atrapats per a la crema cremosa de tahini.

• 04 de 11

  Recepta d'amanida de figues i kale

  Tastes elegants i decadents de figues fresques són l'estrella d'aquesta amanida de kale marabillosament saborosa i insalubre, que us sentirem orgullosos de servir en sopars i àpats de festa, o aporteu la vostra contribució a festes de pota i pícnic. Les figues agreguen pizzazz i sabor satisfactori a una bella amanida verda arrodonida amb fulles de kaleta fresques , altres verdures mixtes, aguacate madur, pastanaga dolça, carbassó cruixent, suc de llimona i llimona de llinosa omega-3. Aquest és segur d'impressionar els vostres amics i familiars.

• 05 d'11

  Amanida de Kale Quinoa

  La quinoa és una planta de superfood que té un sabor i textura similar a un arròs de noguera, però que conté una tona de proteïnes, encara que conté dues vegades més fibra que la majoria dels grans. Quan afegiu quinoa, que també afegeix un ferro i un magnesi saludables a la vostra dieta, amb verdures súper sa saludables, tens una dosi de nutrició que no es pot vèncer. Aquesta recepta amanida de amanida amb quinoa i calva , en un simple apòsit de vinagreta infectada amb mostassa , és una manera genial d'augmentar la seva nutrició qualsevol dia de la setmana. Poseu-vos aquesta amanida de kale i quinoa per fer el dinar per anar a treballar o gaudir-ne qualsevol plat com amanida de plats principals.

• 06 de 11

  Salsa de col i col amb vinagreta de mostassa de Dijon

  Canvieu el vostre joc habitual de tragèdies amb aquesta recepta d'amanida creativa que afegeix verdures de carrer superfood a la barreja habitual de col destrossada. Baix en carbohidrats i lleugerament en calories, podeu gaudir d'aquesta recepta slaw saludable al costat de qualsevol barbacoa o aliments a la graella. Es tracta d'una brisa de fer, amb un vestit lleuger i senzill que combina un poc d'oli d'oliva, mostassa de Dijon granulada i vi blanc o vinagre balsàmic blanc. ¡Alive les vostres hamburgueses, traieu els sandvitxos de porc, els tacs de peix o les carns a la brasa amb aquesta amanida a les vostres terrasses a l'aire lliure!

• 07 de 11

  Amanida de formatge blau de kale walnut

  Ens encantem aquesta amanida de primer plat cordial per sopar. El formatge blau i la carlinga aporten elegància i un sabor fabulós a aquesta recepta d'amanida que fa d'un elegant iniciant quan entres els clients. El sofisticat formatge blau i les nous cruixents i rics en proteïnes afegeixen alguna cosa especial a aquesta amanida preciosa amb una base de calamar lleugerament al vapor, llançada amb un toc lleuger i senzill de vinagreta casolana.

• 08 de 11

  Raw Vegan Kale i Orange Salad

  Desperteu els vostres paladars a l'hora de dinar o de sopar amb aquesta increïble recepta d'amanida de kale que és una mica dolça i una mica picant, amb la quantitat de sal. Es tracta d'una explosió de sabors que satisfà la vostra paleta, mentre gaudiu de tots els avantatges superalimentals de verdures nutritives de la vereda. Els cítrics es combinen amb la coloma , la pastanaga ratllada, les groselles i el guarniment de llima per crear aquesta fabulosa amanida verda que és perfecta per treballar com una actualització saludable al dinar de bossa marró habitual.

• 09 d'11

  Amanida de Patata Vegana No-Mayo amb Kale

  A la recerca d'una amanida de patates sense culpa que és més lleugera que les magranes pesades de maionesa habitual? Aquí teniu una recepta fàcil d'amanida de patates vegetals vegana i vegetariana, sense ou i sense maionesa, que també és naturalment sense gluten. És perfecte per als pícnics, ja que no s'ha de preocupar per la refrigeració. L'amanida de patata vegana amb kale ofereix una bona dosi de vegetals verds per a vitamines i fibra, i es pot gaudir de calor o fred.

• 10 de 11

  Raw Lemon Garlic Kale Marinated

  La tendència alimentària crua ha inspirat a tantes persones a trobar formes creatives de menjar aliments crus, sense sacrificar un gran sabor. Aquesta recepta crua i completa d'aliments per a l'amanida de kale marinat amb llimona i all és una forma ràpida, fàcil i veritablement deliciosa per menjar els teus verds. Els greus de coloms frescos se situen en una senzilla marina i es deixen absorbir la bondat dels ingredients durant diverses hores o durant la nit. El resultat és una amanida tendra i saludable o un plat lateral que es pot gaudir en qualsevol menjar. Vesteixi-ho amb ametlles tallades en proteïnes i mitges d'anacard, per a un regal cruixent.

• 11 de 11

  Prova aquesta variant creativa d'amanida creativa de kale

  Comenceu amb una recepta bàsica per a l'amanida de kale i un simple toc de vinagreta , i les possibilitats per a les variacions encantadores són infinites. Aquesta recepta inclou moltes idees sorprenents per prendre una recepta d'amanida de kale clàssica al següent nivell , incloent consells per a aquells que agraden les seves amanides especiades, com afegir color a les seves amanides de kale, idees per obtenir més cruixits i dolços a les seves amanides de kale, i fins i tot inspiració per als amants de l'anxova.