Aquesta cassola de pollastre de Dorito és un àpat senzill i saborós amb formatge cruixent i encenalls i escorça de xips de Dorito. Aquesta és una cassola que tota la família li encantarà!
Aquesta saborosa cassola de pollastre va ser compartida al nostre fòrum per Miz Suzi. L'ompliment de la cassola està elaborat amb pollastre cuit cuit, crema agra i sopa condensada. S'agrega una combinació de formatges mozzarella i cheddar abans de cuinar-se.
Vaig fer servir el formatge nacho amb sabor a Doritos, però hi ha molts més sabors per triar, incloent formatge nacho amb rang i saborós. Tria el sabor preferit de la vostra família i no dubteu a utilitzar una barreja de formatge en lloc dels formatges de mozzarella i cheddar. Vegeu més suggeriments de complement als suggeriments i variacions a sota de la recepta.
El que necessitaràs
- 1 (7 onzas) bossa de Doritos, aixafada (prop de 4 tasses aixafades)
- De 2 a 3 tasses de pollastre cuit en cubs
- 1 tassa
- crema agra
- 1 pot (10 1/2 unces) de crema condensada de pollastre
- 1/4 tassa de ceba fina picada
- 1 culleradeta de pols de xili
- 1/2 culleradeta de sal
- 1/2 culleradeta de pebre negre acabat de fer
- 1/2 culleradeta d'all en pols
- 1/2 tassa de formatge cheddar afilat o suau
- 1/2 tassa de formatge ratllat de mozzarella
Com fer-ho
- Escalfeu el forn a 350 F (180 C / gas 4). Engega una cassola de 2 quarts o esprai-la amb esprai de cuina antiadherent.
- Tapa el fons de la cassola amb la meitat del Doritos triturado, al voltant de 2 tasses.
- En un bol gran, combineu el pollastre corbat, la crema agra, la sopa condensada, la ceba, el chili en pols, la sal, el pebre i l'all en pols.
- Espolvoreu els restants Doritos aixafats sobre la barreja de pollastre i, a continuació, tapa amb la formatge de mozzarella i formatge cheddar.
- Escalfeu la cassola al forn preescalfat durant 30 o 40 minuts, o fins que la tapa estigui fos i lleugerament daurada.
Consells i variacions
- Afegiu una llauna de pebrots verds suaus picats o un pebre de jalapeño picat finament a la barreja de farciment de pollastre.
- Substituïu els formatges cheddar i mozzarella amb una barreja mexicana o un formatge ratllat tacat.
- Feu la cassola amb un gall dindi sobrant en comptes de pollastre.
- Afegiu unes quantes cullerades de cansalada a la barreja de pollastre i crema agra.
- Afegiu 2 a 3 cullerades de pebrot vermell verd o vermell picat a la barreja de farciment.
- Arriba el farciment amb una llauna petita d'olives madures tallades en rodanxes abans d'afegir el tapat de Dorito aixafat.
Potser també t'agrada
Cassola de pollastre amb crema agra i cansalada
Canya de pollastre fàcil de Joan amb tapa de xip de patata
Cassola cremosa de pollastre amb formatge Cheddar i verdures
Recepta de macarrons i cassola amb xampinyons
14 Casseroles de pollastre que són perfectes per als menjars quotidians