Es tracta d'una recepta de salmó fàcil amb pèsols, ous i formatge cheddar. Les molles de pa i el formatge elaboren un deliciós tapís per a la cassola. El salmó i les verdures es condimenten amb anet i pebrot vermell.
Serviu aquesta cassola de salmó amb fideus o puré de patates i col .
El que necessitaràs
- 4 ous grans
- 1 llauna (10 3/4 unces)
- crema condensada de sopa de bolets
- 1 culleradeta de males herbes d 'anet sec
- 1/4 culleradeta de pebre
- 1 pot (aproximadament 15 unces) de salmó, escorregut, escollit, escalinat
- 1/2 tasses de pèsols verds congelats, descongelats
- 8 unces de formatge Cheddar trencat,
- dividit
- 1 pebrot vermell picat
- 1 ceba mitjana picada
- 1/4 tassa de molla de pa sec
Com fer-ho
- Escalfeu el forn a 350 F (180 C / gas 4). Mantega una paella de 11 a 7 per 2 polzades.
- Batre els ous en un bol de barreja; Remoure en sopa, anet i pebre mòlt fins que es barregi.
- Afegiu el salmó escumat, els pèsols descongelats, la meitat del formatge, el pebrot, la ceba i les molles de pa . Remenar per barrejar ingredients.
- Transferir la barreja a la paella preparada.
- Forn al forn precalentat durant 45 minuts.
- Espolvorear amb el formatge restant i continuar bullint durant 5 minuts, o fins que es formi el formatge.
- Deixeu que la cassola es posi durant 10 minuts abans de tallar i servir.
Serveix 8.
| Directrius nutricionals (per porció) | |
|---|---|
| Calories | 426 |
| Greix total | 32 g |
| Greix saturat | 16 g |
| Greix no saturat | 9 g |
| Colesterol | 220 mg |
| Sodi | 273 mg |
| Hidrats de carboni | 9 g |
| Fibra dietètica | 2 g |
| Proteïna | 26 g |