Com fer Bento: cinc consells senzills per empaquetar un gran dinar

El bento japonès és l'equivalent occidental a un dinar de bossa o pausa. Potser la diferència important entre els dos estils d'esmorzars empaquetats és que els menjars bento solen estar ben embalats en un contenidor de plàstic reclosa, de manera que tot el menjar estigui disponible per al vostre gaudi, a diferència d'un menjador servit en un plat a casa. D'altra banda, un dinar de sac és sovint una sèrie de components de menjar empaquetats en bosses de plàstic, separables o reutilitzables o contenidors d'emmagatzematge i transportades en un sac o lunchbox.

Si mai no heu provat de fer el vostre bento, la idea de fer-ho pot semblar desafiant, però si teniu en compte els següents cinc consells senzills per empaquetar un bon menjar, seràs un professional en molt poc temps.

• 01 de 05

  BENTO TIP # 1:

  Inverteix en un contenidor d'emmagatzematge de plàstic reciclable amb divisors o una caixa de bento .

  La caixa de Bento on es farà el dinar pot ser tan elegant o simple com vulgueu. Hi ha disponibles una gran varietat de marques i estils de bento amb preus variats per triar; no obstant això, tingueu en compte les següents característiques importants de la caixa bento a mesura que seleccioneu una que us convingui i el vostre estil de vida.

  1. El contenidor té una bona tapa reclosa.
  2. El contenidor té divisors. Tan poc com un divisor per crear dues seccions o fins a tres o quatre divisors. Nota: Bento també es pot empaquetar en un contenidor senzill sense divisors.
  3. Mentre que la majoria dels contenidors Bento són plans, altres estils de contenidors Bento són cilíndrics amb compartiments apilables separats tant per sopa com per aliments sòlids. Si t'agrada sopa o guisats, aquest estil de contenidor de bento podria funcionar millor.

• 02 de 05

  BENTO TIP # 2:

  Invertiu tant o menys, com vulgueu als accessoris de Bento.

  El mercat de caixes i accessoris de Bento és prou important perquè els consumidors puguin escollir entre un gran nombre d'articles disponibles a través de mercats tradicionals japonesos o asiàtics o en línia.

  Els accessoris inclouen:

  - Forquilles

  - Culleres

  - Palillos

  - Mini pinxos o pics - per recollir picades de menjar

  - Les tasses d'aliments (o tasses de coure) en silicona decorativa, paper o alumini vénen en diferents formes i mides: per a la celebració de diferents tipus d'aliments

  - Separadors d'aliments (divisors petits i prims de silicona), que s'utilitzen per separar els aliments amb salsa de fruita, per exemple

  Bors Hacks d'accessoris barats:

  - Paper d'alumini - per separar els aliments

  - Embolcall de plàstic - per separar els aliments

  - Palets descartables

  - Culleres i forquetes plàstiques disponibles

  - Palitos de dents

• 03 de 05

  BENTO TIP # 3:

  Prepara les porcions addicionals del sopar i ompli el paquet al dinar de Bento l'endemà.

  Amb una mica de planificació, descobrireu el fàcil que és preparar un dinar saludable que tant vostès com els seus fills i familiars puguin gaudir de cinc dies a la setmana. Si ja està planejant els vostres sopars diaris amb un pla de menjar setmanal, és més que probable que tingueu una part equitativa d'aliments saludables a la vostra disposició. Podeu trobar que tot el que realment heu de fer pel que fa a la planificació de Bento és fer una porció addicional del sopar perquè les restes estiguin disponibles per empaquetar-se al vostre bento l'endemà. Fàcil

• 04 de 05

  BENTO TIP # 4:

  Paquet d'articles de dinar marró ordinari a la teva bento.

  Els continguts del dinar de Bento no es limiten als aliments japonesos. Al bento també es poden incloure aliments com sandvitxos, embolcalls, pasta i amanides. També es poden incloure altres menjars com el formatge i les galetes. Com es va esmentar anteriorment, la sopa i el guisat també es poden empaquetar en un dinar de Bento amb contenidors especials de Bento.

• 05 de 05

  BENTO TIP # 5:

  No oblideu l'equilibri i l'estètica! Afegiu color al vostre bento incorporant moltes verdures i fruites i recordeu empacar un àpat equilibrat.

  Equilibri:

  Un dels aspectes més importants de l'embalatge d'un esmorzar bento és la nutrició. Afegiu una gran quantitat d'hortalisses i fruites, i quantitats moderades de proteïnes magres i grans sencers amb una petita porció de productes lactis. USDA (Departament d'Agricultura dels EUA) recomana les següents proporcions per a un àpat equilibrat:

  • 40% de verdures
  • 30% de grans sencers
  • 20% de proteïnes
  • 10% fruita

  Estic els tics:

  Una vegada que s'hagin decidit els elements per a la vostra bento, envieu-los acuradament i amb força al contenidor de bento box. Intenta separar les verdures i les fruites mitjançant l'embalatge d'aquestes en una secció de la caixa de bento, i els grans i proteïnes en una altra secció de la caixa de bento. Utilitzeu els accessoris bento (divisors, broquetes, etc.) per separar els aliments i afegir estètica. Tingueu en compte que, com més estiguin els articles d'alimentació a la vostra bento, i com menys espai lliure hi hagi, més probable és que Bento mantingui la seva estètica i els aliments es mantindran en el lloc.