Aquest senzill crockpot i un farcit són un complement per preparar i cuinar a la cuina lenta. El plat està elaborat amb barreja de farciment preparada, sopa condensada, llet i formatge.
El plat està elaborat amb només 5 ingredients principals, juntament amb la mantega i el brou de pollastre per a la barreja de farciment. Si t'agrada, salteu una mica d'api i ceba a la mantega necessària per a l'embotit i afegiu-los.
Si no teniu farcits, vegeu les instruccions bàsiques de vestir per sota de la recepta.
El que necessitaràs
- 1 barreja de farciment condimentada de 14 a 16 unces (unes 6 a 8 tasses)
- 4 tasses de pollastre cuit cuit
- 3 llaunes (10 3/4 unces cadascuna), crema condensada de sopa de pollastre
- 1/2 tassa de llet
- 1 a 2 tasses de formatge cheddar suau (esmicolat)
Com fer-ho
- Prepareu les molles d'embotició d'acord amb les indicacions del paquet i col·loqueu-les en una olla de 5 quarts. Rebollar en 2 llaunes de crema de sopa de pollastre.
- En un bol de barreja, remeneu el pollastre cub, 1 crema de cansalada i la llet. Distribueix el farciment a la cuina lenta. Alternativament, combineu el pollastre, la resta de la sopa condensada i la llet amb les molles.
- Cobrir i cuinar a foc lent durant 4 a 6 hores o alçada durant 2 a 3 hores.
- Espolvorear amb formatge uns 30 minuts abans que s'hagi acabat.
Serveix de 6 a 8
Fer farcits
Si no teniu barreja de farciment, aquí teniu un preparat de pa preparat bàsicament. Talleu 1 lliura de pa en cubs petits i estén en una gran olla de formigó. Col·loqueu en un forn preescalfat de 350 F durant 10 o 15 minuts, o fins que el pa estigui sec i cruixent. En una cassola gran, es fonen 1 1/2 palets de mantega (6 unces) a foc mitjà. Afegiu 1 tassa de ceba picada i 1 tassa d'api picat; Cuini fins que les verdures estiguin suavitzades. Col·loqueu el pa en un bol gran i tregui-ho amb 2 culleradetes de condiment d'aus de corral. Afegiu la barreja de verdures als cubs de pa juntament amb 1 tassa de baix brou de pollastre de sodi o suficient per humitejar el pa. Gusteu i feu la temporada amb sal i pebre, segons calgui.
Variacions
- Salteu 1/2 tassa d'api arrissat i / o 1/2 tassa de ceba picada en unes cullerades de mantega fins que estigui tendra i afegiu-la a la barreja de farcit.
- Substituïu una llauna de la crema condensada de pollastre que entra a la barreja de farcit amb crema de bolets o crema d'api.
- Utilitzeu cheddar fort o formatge suís en lloc de cheddar suau.
Comentaris del lector
"Aquesta recepta va ser fàcil de tirar junts i tothom l'estimava. No vaig canviar una cosa, definitivament ho faré de nou. Gràcies." DL
| Directrius nutricionals (per porció) | |
|---|---|
| Calories | 815 |
| Greix total | 53 g |
| Greix saturat | 19 g |
| Greix no saturat | 21 g |
| Colesterol | 114 mg |
| Sodi | 1.372 mg |
| Hidrats de carboni | 46 g |
| Fibra dietètica | 2 g |
| Proteïna | 37 g |