La carn de boví cuita en sègol amb vestimenta i col de rus és fàcilment el sandwich més deliciós mai creat.
Està relacionat amb el sandvitx de Reuben, però no hi ha formatge suís (ni cap formatge, per a això) en aquest sandvitx. I presenta sal de col, en comptes de xucrut. Finalment, no és a la planxa, encara que ens agradaria escalfar la vedella abans de construir l'entrepà.
També s'adonarà que, a part de la quantitat de llesques de pa (2), no hem especificat quantitats dels altres ingredients. Això es deu a que la millor versió possible d'aquest sandvitx està elaborada amb tanta carn de vedella, col de col, i vestimenta russa, ja que es pot encaixar entre aquestes talls de pa.
El que necessitaràs
- 2 llesques de pa de sègol jueu
- 2 unces
- vedella corned (tallada en rodanxes fines)
- 1 tassa de col
- 2 cullerades
- Vestimenta russa
Com fer-ho
- Escalfeu la carn de vedella al forn de microones durant uns segons fins que estigui ben calent.
- Distribueix un costat de cada rodanxa de pa amb vestit rus .
- Escolteu una mica de col amb una rodanxa de pa i la tregui. Voleu una capa agradable i espessa d'esmalt.
- Organitzeu la tassa de bou calenta a l'altra part de pa. Uneix-te els costats junts, tallar-los i servir amb un adob.
| Directrius nutricionals (per porció) | |
|---|---|
| Calories | 816 |
| Greix total | 21 g |
| Greix saturat | 6 g |
| Greix no saturat | 10 g |
| Colesterol | 51 mg |
| Sodi | 16,675 mg |
| Hidrats de carboni | 103 g |
| Fibra dietètica | 11 g |
| Proteïna | 56 g |