Nomenat per la bellesa del sud de Gone With the Wind , el Scarlet O'Hara és tan popular com una beguda com el seu homònim.
El còctel ofereix Southern Comfort, un favorit per sota de la línia Mason-Dixon. El Southern Comfort és un licor afruitat i d'albercoc. Quins són els parells molt bé en aquesta beguda amb suc de nabiu i una mica de llima (un ingredient opcional, però preferit).
Només és adequat combinar aquest còctel amb el Butler Rhett . Tots dos usen Southern Comfort, fent que sigui encara més fàcil barrejar els dos a la mateixa festa.
El Scarlet O'Hara ha estat una copa popular durant molt de temps i és una beguda que tots els barman han de saber .
El que necessitaràs
- 2 unces
- Confort sud
- Tauler de
- suc de llima
- 6 unces
- Suc de nabiu
Com fer-ho
- Abocar el Confort Sud i el suc de llima en un got de vidre ple de gel.
- Ompliu el suc de nabiu.
- Adornar amb una falca de calç.
Què tan fort és el còctel de Scarlet O'Hara?
Southern Comfort pot variar en força. A Estats Units és 100% o 70% o és a prova de 42 i això és bastant complet. La prova de 70 cau bastant uniforme.
En aquest cas, amb una onza de 4 grams de nabiu, aquesta beguda barrejada es troba al voltant de l'11% d'ABV (prova de 22).
Realment és una beguda genial.