Es tracta d'un senzill entrepà de salchicha per a qualsevol ocasió. A dalt amb els teus condiments favorits. Perfecte per a festes de dia de joc.
El que necessitaràs
- 1 lliura / 450 g
- Kielbasa (preferiblement sencer)
- 4 rotllos de sandvitx, 6 polzades
- 2 cullerades / 30 ml d'oli d'oliva
- 2 cullerades / 30 ml de maionesa
- 1 cullerada / 15 ml de mostassa de Dijon
- 1 cullerada / 15 ml de rave picant preparada
- 1/2 culleradeta / 2,5 ml de pols d'all
- 1/2 culleradeta / 2,5 ml de sal
Com fer-ho
Precaliente la graella a foc mitjà-alt. Combineu maionesa, oli d'oliva, mostassa, all, pols, sal i pebre en un bol. Tallar kielbasa en 4 peces de longitud igual. Col·loqueu sobre bastidors de graella lleugerament oliats i deixeu-los coure durant 4-6 minuts. Treure del foc. Col·loqueu pastes de sandvitx senceres al bastidor. Assegureu-vos de fer servir el reixeta d'oli abans de col·locar-hi el pa. Torrada durant 1-2 minuts i traieu-la de la graella. Retalla el pa i col·loqueu una kielbasa a cadascuna.
Part superior amb maionesa de rave picant.