Aquesta recepta no només es cuina al forn de microones, però també es pot escalfar-lo al dispositiu. Proveu-lo la propera vegada que tingueu pressa per a la pasta !
És sorprenent que puguis cuinar les pastes al microones, però té sentit si penses en això. Podeu trobar productes a la televisió nocturna que prometen que podeu cuinar les pastes en un recipient amb aigua calenta. Les pastes no necessiten, tècnicament, ser cuites en aigua bullint; només necessita rehidratar-se en aigua calenta. És per això que aquesta recepta funciona.
A continuació us indiquem com es cuinen les pastes al forn de microones: assegureu-vos que la pasta estigui coberta de líquid i que no estigui enganxada. Cal agitar la cassola unes quantes vegades mentre es cuina perquè els espaguetis absorbeix el líquid correctament. I el temps de peu és important; el menjar acaba la calefacció i la pasta absorbeix més sabor.
Serviu aquest plat amb una amanida verda amb bolets, tomàquets i una intensa vinagreta italiana. La torrada és, per descomptat, imprescindible.
El que necessitaràs
- 1 lliura de carn mòlta magra
- 1 ceba picada
- 2 dents
- all , picat
- 28 oz. salsa espaguetis de pots
- 2 tasses d'aigua
- 1 cullerada. assecat
- fulles d'alfàbrega
- 8 oz. pasta d'espaguetis, dividit en trossos
- 1/2 tassa de formatge parmesà ratllat
Com fer-ho
- En una cassola de 3 quarts a força de microones, col·loqueu la carn de boví i les cebes, desmenuzant la carn de boví per entrar en trossos petits.
- Microones en alta durant 3 o 4 minuts, remenant una vegada per trencar la carn.
- Microones en alta durant 2 minuts més fins que la carn sigui daurada i cuita a fons. Escorreu qualsevol excés de greix, si cal.
- Afegiu salsa espaguetis, aigua, alfàbrega i espaguetis sense coure a la cassola. Barregeu suaument per combinar-ho.
- Cobriu amb un embolcall de plàstic amb microones, ventejant una cantonada i un microones durant 5 minuts.
- Barreja bé. Torneu a coure la cassola i poseu-hi microones durant 8 o 10 minuts més. Barreja bé.
- Espolvorear amb formatge, tapar de nou i fer servir microones durant 7 a 8 minuts més fins que els espaguetis estiguin tendres.
- Deixar reposar 4 minuts abans de servir; no ometeu aquest pas! El menjar ha de suportar-se, de manera que el foc es distribueix de forma uniforme i no hi ha punts super freds que es puguin cremar. A continuació, gaudiu.
| Directrius nutricionals (per porció) | |
|---|---|
| Calories | 602 |
| Greix total | 12 g |
| Greix saturat | 5 g |
| Greix no saturat | 4 g |
| Colesterol | 73 mg |
| Sodi | 212 mg |
| Hidrats de carboni | 80 g |
| Fibra dietètica | 5 g |
| Proteïna | 42 g |