Aquestes papes fregides al forn són fàcils de reparar i molt baixes de greix. Utilitzeu els condiments preferits per donar sabor a les patates fregides, o simplement escampar-les amb sal de taula o sal marina. Utilitzeu condiments criolls o cajuns o una barreja de sal sazonada.
També podeu tirar les tires de patata amb unes quantes cullerades d'oli d'oliva o oli vegetal abans de coure.
El que necessitaràs
- 1 esprai de cuina d'oli vegetal antiadherent
- 4 a 5 grans patates al forn (tallades en 1/4 tires)
- 1 o 2 cullerades d'amaniment de condiments (la vostra elecció)
Com fer-ho
- Preescalfeu el forn a 450 F.
- Ruixar una làmina de cocció amb esprai antiadherent.
- Llançar les patates amb una selecció de condiment.
- Col·loqueu les patates a la planxa i agregueu-les durant 20 a 30 minuts, girant cada 10 minuts perquè s'equilibren uniformement.
- Forns fins que estiguin daurats i cruixents.
Potser també t'agrada
| Directrius nutricionals (per porció) | |
|---|---|
| Calories | 71 |
| Greix total | 2 g |
| Greix saturat | 0 g |
| Greix no saturat | 2 g |
| Colesterol | 1 mg |
| Sodi | 49 mg |
| Hidrats de carboni | 11 g |
| Fibra dietètica | 1 g |
| Proteïna | 2 g |