Fàcil pastís de pollastre florentino amb sopa d'espinacs

Aquesta recepta fàcil utilitza un soufflé d'espinacs congelats amb formatge parmesà ratllat per fer un saborós assortiment de pits de pollastre. Serviu aquest pollastre florentí amb patates o arròs per a un àpat familiar ràpid i exquisit.

El que necessitaràs

Com fer-ho

  1. Gravi lleugerament un plat de forn d'11x7 polzades. Escalfar el forn a 350 F.
  2. Poseu els pits de pollastre entre fulls d'embolcall de plàstic i pugueu suaument fins a un gruix uniforme. Els pits de pollastre desossats premsats en rodanxes es poden utilitzar en lloc de les meitats de pit de pollastre.
  3. En una paella, escalfeu l'oli a foc mitjà.
  4. Espolvoreu els pits de pollastre amb sal o sal i pebre condimentats; submergir-se a la farina per embolcallar bé.
  5. Cuini el pollastre a la paella calenta durant 3 minuts a cada costat o fins que estigui daurat. Organitzeu el pollastre daurat al forn. Cullera l'espinxet descongelat uniformement sobre el pollastre.
  1. Llenceu les molles de pa amb mantega fosa , afegiu la sal i el formatge parmesà; tirar per barrejar. Espolvoreu la barreja de pa sobre l'espinac. Coure durant uns 35 a 40 minuts.
Directrius nutricionals (per porció)
Calories 471
Greix total 25 g
Greix saturat 8 g
Greix no saturat 11 g
Colesterol 106 mg
Sodi 655 mg
Hidrats de carboni 22 g
Fibra dietètica 4 g
Proteïna 38 g
(La informació nutricional sobre les nostres receptes es calcula mitjançant una base de dades d'ingredients i s'ha de considerar una estimació. Els resultats individuals poden variar).