Forn de salchichas fàcil amb xucrut i pomes

Aquí hi ha una espècie de salchicha i un xucrut que tindrà la seva família. Serviu aquest xucrut amb galetes calentes o rotllos cruixents. M'agrada aquest plat una mica dolç, però no dubteu a tallar el sucre per satisfer el vostre gust.

El que necessitaràs

Com fer-ho

Escalfar el forn a 425 F.

  1. En una paella saltejuda a prova de foc a foc mitjà, salteu la ceba i els embotits a rodanxes en oli vegetal fins que la ceba estigui daurada i la salchicha es lleugerament daurada, d'uns 5 a 7 minuts.
  2. Afegiu les pomes i salteu-hi durant 1 minut més llarg.
  3. Afegiu el suc de poma, el vinagre, el sucre morena, el xucrut i el pebre.
  4. Afegiu les llavors d'ànec, si s'utilitza.
  5. Cobrir i coure durant 1 hora.
  6. Servir amb rotllos cruixents o galetes i una amanida arrodonida.

Serveix de 8 a 10.

Més receptes
Guisat de salsitxes fumades de Paula

Directrius nutricionals (per porció)
Calories 221
Greix total 7 g
Greix saturat 1 g
Greix no saturat 3 g
Colesterol 58 mg
Sodi 1.201 mg
Hidrats de carboni 23 g
Fibra dietètica 4 g
Proteïna 17 g
(La informació nutricional sobre les nostres receptes es calcula mitjançant una base de dades d'ingredients i s'ha de considerar una estimació. Els resultats individuals poden variar).