Fruits del pastís de boniques silvestres

Tinc un estimat amic que només estima les móres. Tenia un dia difícil, així que vaig decidir fer-li un Blackberry Pie. Vaig anar a la botiga i tot el que vaig poder trobar era una petita 1/2 pinta de móres. Què he de fer? Vaig decidir fer un pastís de tot tipus amb un ompliment de pastís de maduixa en conserva com a base. En utilitzar l'ompliment de pastís en conserva com a base, podria fer el pastís molt més ràpid. No heu de pré-coure les baies.

En cas de preguntar-se, estimava el pastís.

El que necessitaràs

Com fer-ho

  1. Preescalfeu el forn a 425 graus F. Col·loqueu una safata metàl·lica coberta amb paper d'alumini al forn. Baixar i drenar baies.
  2. Premeu la massa de pastís inferior en una planxa de pastís de vidre. Col·loqueu les baies en l'escorça de la pasta en quantitats iguals.
  3. Tria les maduixes del farciment de la pizza. Distribuí uniformement les maduixes entre les altres baies.
  4. Ompliu el closca de la closca amb la resta del farcit enllaunat. No podeu utilitzar-ho tot. Només afegiu el farcit a sota del marc interior de la planxa. (Desa l'emplenament restant per a altres usos).
  1. Espolvoreu els cubs de mantega sobre el farcit. Tapa el pastís amb una capa en forma de reticulada o una tàpia superior sòlida. Ventileu la capa superior, si és necessari.
  2. O bé pinteu l'escorça amb un ou rentat amb un ou sencer batut amb una cullerada d'aigua. O si prefereix una escorça superior més dolça, pinta l'escorça de la pasta amb llet. A continuació, escampeu-la amb sucre brillant.
  3. Torneu aquest Fruits Frescos del Pastís de Berry durant 40-45 minuts fins que l'escorça sigui daurada i la fruita sigui bombolla. Bordes de carpa d'escorça de pastís si és necessari.
Directrius nutricionals (per porció)
Calories 248
Greix total 15 g
Greix saturat 3 g
Greix no saturat 4 g
Colesterol 8 mg
Sodi 79 mg
Hidrats de carboni 26 g
Fibra dietètica 5 g
Proteïna 3 g
(La informació nutricional sobre les nostres receptes es calcula mitjançant una base de dades d'ingredients i s'ha de considerar una estimació. Els resultats individuals poden variar).